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71-80 212해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 떡과 떡국 그리고 남도 음식의 세계화
- 전남인터넷신문 2024-02-08
- [전남인터넷신문]설 명절을 앞두고 있다. 시대 변화와 함께 설 명절의 풍속은 변하고 있으나 전남에서는 여전히 떡과 떡국이 설 명절 음식으로 사랑받고 있다. 떡과 떡국은 전남뿐만 아니라 우리나라 각지에서 전통적인 설음식으로 사랑받아 온 음식인데, 전남에서는 특별하다. 전남에서 떡과 떡국이 특별한 이유는 이들 음식의 주재료가 쌀이라는 점과 다양성에 있다. 전남은 쌀의 주산지이다. 전통 주식인 쌀은 국민 1인당 소비량 감소, 총인구 감소로 인한 쌀수요 감소가 쌀가격 하락으로 연결되고, 그로 인해 농가 소득 감소가 우려되기 때문이다. 농가 ...
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- 하얀햇살㈜ 굿볶이, 일본에서 여전한 인기
- 부산경제신문 2020-10-22
- [부산경제신문/김양수 기자]함양군은 지난 20일 하얀햇살㈜에서 생산되는 간편식 떡볶이 제품(제품명 굿볶이) 2종, 2.5톤을 일본으로 수출 선적했다고 밝혔다.함양군에 소재한 하얀햇살㈜은 코로나-19 사태로 해외 수출시장이 녹록지 않음에도 불구하고 국내외 소비성향에 맞춘 상품개발과 적극적인 해외 마케팅으로 일본, 러시아 등에 수출하여 지난해 동기대비 400% 상승한 수출 신장을 이루어 냈다.함양군 수출 관계자는 “수출시장의 지속적인 침체에도 불구하고 하얀햇살㈜의 지속적인 수출은 고무적인 성과”라며, “앞으로 4분기에도 가공품을 비롯하 ...
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- 대원사 무진스님, 장흥 지역아동센터에 라면 100박스 기부
- 전남인터넷신문 2022-11-04
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥 대원사 무진스님은 지난 3일 라면 100박스(450만원 상당)를 장흥 관내 지역아동센터에 기부했다. 장흥 대원사는 매년 겨울철 김장김치 나누기 행사 등을 통해 꾸준한 지역사랑 나눔에 참여하고 있다. 지난 2015년에도 라면, 떡볶이, 떡국 등을 지역아동센터에 기부한 바 있다. 무진스님은 “이번 기부를 통해 아이들에게 따뜻한 마음이 전달되었으면 좋겠다”며 “앞으로도 관내 어려운 이웃들을 위해 지속적인 후원활동을 펼치겠다”고 밝혔다. 후원물품을 전달받은 박경란 장흥군 지역아동센터 연합회 회장은 “따뜻한 ...
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- 尹 대통령, 취임 첫 주말 광장시장·강남 백화점 쇼핑
- 와이타임즈 2022-05-14
- ▲ 윤석열 대통령이 14일 서울 강남구 신세계 백화점 한 매장에서 신발을 신어보고 있다[사진=온라인커뮤니티 캡쳐]윤석열 대통령이 취임 첫 주말인 14일 배우자 김건희 여사와 비공식 외부 일정을 가졌다. 경호 인력은 최소한으로 동행했다. 대통령실에 따르면 윤 대통령 내외는 이날 오후 광장시장과 강남의 한 백화점을 방문했다. 먼저 서울 종로구 광장시장을 찾아 빈대떡과 떡볶이, 순대 등을 구입해 포장했다. 이어 반포 고속터미널 옆에 있는 신세계백화점 강남점에서 구두 한 켤레를 구입했다. 윤 대통령의 외부 일정은 주말을 맞아 백화점을 방문 ...
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- CJ제일제당, 찹쌀 넣고 장맛 살린 ‘해찬들 태양초 고추장’ 선보여
- 더밸류뉴스 2023-02-28
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 찹쌀을 이용한 전통 방식의 태양초 고추장에 해찬들만의 새로운 발효 기술을 적용한 제품을 선보인다.CJ제일제당은 자사 장류 브랜드 해찬들이 ‘해찬들 찹쌀 태양초 고추장’을 출시했다고 28일 밝혔다. ‘해찬들 찹쌀 태양초 고추장’은 찹쌀로 만들었으며 CJ제일제당 고유의 발효 공법을 더했다.기존 고추장들은 간혹 곡물 원료 특유의 질감 때문에 텁텁한 맛이 나는 경우가 있었다. 이번에 출시된 ‘해찬들 찹쌀 태양초 고추장’은 새로 개발한 ‘N.F.T(New Fermentation Technology, 항온액상발 ...
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- 효성, 4년 만 안양공장 '진달래축제' 재개... 4월 1일 개방
- 더밸류뉴스 2023-03-27
- 효성(회장 조현준)이 오는 4월 1일 토요일 오전 10시부터 오후 5시까지 효성 안양공장(안양시 동안구 시민대로 74)을 개방하고 ‘제 41회 효성 진달래 축제’를 개최한다.효성 안양공장 뒷동산에는 약 1만 평방미터 넓이의 진달래 군락이 있다. 꽃구경, 캐리커쳐, 요술풍선, 풍물패 공연 등의 볼거리와 김치전, 떡볶이, 순대 등 다양한 먹거리를 즐길 수 있다. 효성에서 지원하는 함께하는재단의 ‘굿윌스토어’ 에서 장애인 일자리 창출을 위한 일일장터도 연다. 효성 진달래축제는 효성의 전신인 옛 동양나이론 당시 안양공장 임직원들이 가족과 ...
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- 안성시, ‘안성맞춤랜드 MINI FESTA 막걸리 파티’ 6월 4일 개최
- 경기뉴스탑 2022-05-24
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 오는 6월 4일 낮 12시부터 저녁 6시까지 안성맞춤랜드 반달마당에서 안성시 보개면 부녀회와 함께 「안성맞춤랜드 MINI FESTA 막걸리 파티」를 개최한다. 이번 행사는 MINI FESTA의 일환으로 다양한 공연과 먹거리를 준비해 안성맞춤랜드를 찾는 시민들에게 한층 더 큰 즐거움을 선사할 예정이다. 지역과 함께하고 시민이 주도하는 미니축제라는 취지에 맞춰 먹거리는 안성시 보개면 부녀회에서 준비하며 판매 품목은 막걸리, 맥주 등 주류를 비롯한 음료와 빈대떡, ...
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- 과천시, 가을 나들이 철 대비 식품접객업 위생 · 방역 점검
- 경기뉴스탑 2021-10-12
- 과천시청 전경(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 가을 나들이철을 맞아 행락객이 많이 찾을 것으로 예상되는 서울대공원, 서울랜드 내 식품취급업소와 푸드트럭을 포함 41개소에 대한 위생점검과 방역수칙 이행여부를 점검한다고 12일 밝혔다.12일부터 15일까지 진행되는 이번 점검은 소비자식품위생감시원 12명과 공무원이 참여해 합동 점검반을 구성, ▲ 유통기한 경과제품 폐기여부 ▲식재료의 위생적 취급 및 보관관리 ▲ 4단계 방역수칙 이행 점검 등을 주로 살펴보게 된다.아울러 나들이철 소비가 증가할 것으로 예상되 ...
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- 부평구, 29일까지 132곳 대상 아동급식 지원 지정음식점 점검
- 뉴스케이프 2021-01-19
- 부평구가 오는 29일까지 지역 내 아동급식 지원 지정음식점을 대상으로 지도·점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 지역 아동들에게 위생적이고 안전한 급식을 제공하기 위한 것으로, 제과점과 음식점, 반찬전문점, 지역아동센터 등 총 132곳이 대상이다. 구는 ▲조리장 및 조리기구 청결 관리 ▲유통기한 경과 제품 조리·판매목적 진열·보관 ▲영업자 준수사항 및 위생 관리 등을 중점적으로 점검할 계획이다. 또 코로나19 감염 예방을 위한 식품위생업소 대상 방역준수 확인 및 홍보도 진행한다. 특히 아동들이 즐겨 먹는 빵, 떡볶이, 김밥 등 조 ...
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- 오산시보건소, 봄나들이 철 대비 식품위생업소 안전관리 강화
- 오산인터넷뉴스 2023-03-13
- 【오산인터넷뉴스】오산시보건소는 본격적인 봄나들이 철에 앞서 시민들이 밀집할 것으로 예상되는 터미널, 유원지 근처 식품접갭업소(일반음식점, 휴게음식점) 총 360여 곳을 대상으로 집중 위생점검 및 수거 검사를 실시한다고 밝혔다. 주요점검 내용은 ▲식품의 위생적 취급 여부 ▲식재료의 보존·보관기준 준수 여부 ▲소비(유통)기한 경과 제품 판매·사용 여부 ▲음식물 재사용 여부 등이다. 또한 점검과 함께 김밥, 떡볶이 등 시민이 많이 섭취하는 조리식품을 수거하여 식중독균 오염 여부도 검사할 예정이다. 특히, 이번 점검에서 봄철 야외활동과 함 ...
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