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    새우젓

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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 편집국
    누구나 어디서나 함께 즐길 수 있는 ‘온택트 강경젓갈축제’ D-1
    굿모닝논산 2020-10-13
    맛깔나는 강경젓갈을 만날 수 있는 ‘강경젓갈축제’가 하루 앞으로 다가왔다.강경젓갈축제 첫 날인 14일에는 본격적인 개막 행사에 앞서 랜선 관람객들이 미리 유튜브 채널 등에 접속하여 강경젓갈에 대해 알아보고, 흥미를 유발할 수 있도록 ‘샘 해밍턴의 글로벌 젓갈탐험’, ‘VJ현장출동 명품젓갈이 왜 거기서 나와’등의 다양한 코너들이 준비되어 있다.또한, 오후 5시 50분부터는 온택트 방식의 축제가 어려운 분들을 위한 ‘2020 온택트 축제 길라잡이’코너를 마련해 더욱 많은 사람들이 쉽고 재미있게 축제를 즐길 수 있도록 세심하게 배려했다오 ...
  • 유길남
    전남도, 서울 수산물 직거래장터로 어업인 도와
    전남인터넷신문 2022-07-27
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 수산물 판매에 어려움을 겪는 어업인을 돕기 위해 28일부터 이틀간 서울 노원구 중계근린공원에서 직거래장터를 운영한다고 밝혔다.이번 직거래장터는 전남도와 (사)한국수산업경영인 전남도연합회가 함께 개최한다.판매 대상 품목은 활전복, 전복장 등 완도·신안 전복류, 통치, 참돔, 농어 등 목포 염장생선, 신안 흑산홍어·새우젓, 장흥 김부각, 김, 미역 등 무안 해조류 등 200여 품목이다. 시중 가격보다 최대 30% 저렴하게 구입할 수 있다.또한 수산물 판매부스 운영뿐만 아니라 홍보 전시관 운영, 수 ...
  • 박마틴
    김포문화재단, 세계평화문화제 김연곤 총괄감독 위촉
    뉴스포인트 2021-03-31
    세계평화문화제 김연곤 총괄감독 위촉[뉴스포인트 박마틴 기자] 김포문화재단은 2021 세계평화문화제의 성공적인 개최를 위해 김연곤 총괄감독을 위촉했다고 31일 밝혔다.김연곤 총괄감독은 △2002 한일월드컵 문화행사 팀장 △여수세계박람회 해양산업기술 총감독 △2017 서해안유류피해 극복 10주년 행사 총감독 △2018~2020 마포나루새우젓축제 총감독 등을 역임했다. 축제와 문화제 운영에 풍부한 경험과 경륜을 바탕으로 8개월간 문화제의 킬러 콘텐츠 및 세부 프로그램 개발, 시민참여 방안 및 문화관광 프로그램 발굴 등 문화제의 총괄 기획 ...
  • 신현숙
    풀무원, 美 월마트 매장에 韓 생산 전통 김치 첫 입점
    더밸류뉴스 2022-05-20
    풀무원(대표이사 이효율)이 미국 최대 유통사 월마트에 한국에서 생산한 비건 김치를 입점, 판매를 시작한 지 2년 만에 젓갈로 맛을 낸 전통 김치를 처음으로 입점하고 미국 김치 시장 공략을 본격화하고 있다.풀무원은 이달부터 미국 최대 유통사 월마트(Walmart) 400여개 매장에 젓갈이 들어간 전통 김치를 한국에서 생산해 미국에 수출하는 방식으로 처음 입점해 판매를 개시했다고 20일 밝혔다. 한국에서 생산한 풀무원 김치를 자사 독자 브랜드로 미국 대형 유통매장에 입점해 판매하는 것은 이번이 처음이다.앞서 풀무원은 지난 2019년부터 ...
  • 박민지
    김치 담그려니 고춧가루값 44% 껑충…대신 포장김치 찾는다
    뉴스케이프 2021-06-09
    최근 고춧가루 등 식자재 가격이 고공행진을 이어가면서 김치를 직접 담가 먹는 것보다 상대적으로 저렴한 포장김치를 찾는 소비자가 늘고 있다.9일 한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 전날 기준 고춧가루(국산·상품 기준) 1㎏ 소매 가격은 3만7583원으로 집계됐다.이는 1년 전 2만6096원보다 44.0% 오른 것이다.말린 고추(30㎏)는 83.8%, 깐마늘(1㎏)은 54.8%, 가시오이(10개)는 62.0%, 무(1개)는 3.7% 뛰었다.이처럼 김치류에 들어가는 채소 가격이 줄줄이 오르자 소비자들은 한 푼이라도 아낄 ...
  • 이재석
    광명시, 최고의 동굴테마파크 광명동굴, 유료 관광객 600만 명 넘어!
    뉴스포인트 2021-04-26
    최고의 동굴테마파크 광명동굴, 유료 관광객 600만 명 넘어![뉴스포인트 이재석 기자] 대한민국 최고의 동굴테마파크 광명동굴 유료 관광객이 2021년 4월 25일 600만 명을 넘었다.광명도시공사는 2015년 4월 4일 유료화한 이후 이달 25일까지 광명동굴을 찾은 관광객이 총 600만 691명으로 집계됐다고 밝혔다.광명동굴 유료개장은 지난 2015년 4월 4일 시작됐으며 매년 약 100만여 명에 달하는 관광객들이 찾으면서 유료개장 6년여 만에 600만 명 입장이라는 기념비적인 기록을 세웠다.광명동굴은 일제강점기인 1921년부터 해 ...
  • 김동국
    해남군, 김치표준화 레시피 개발 ‘눈길’
    전남인터넷신문 2021-11-30
    [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군(군수 명현관)이 수도권 고객을 주 대상으로 하는 김치레시피를 개발해 관심을 모으고 있다.해남군은 11월 26일 농업기술센터에서 화원농협, 북평 동해리 김치정보화 마을 등 관내 8개업체, 유관 부서장, 세계김치연구소가 참석한 가운데 김치표준화 기술 이전식을 가졌다.군은 용역을 통해 세계김치연구소에 의뢰해 표준화된 김치레시피 연구개발을 진행, 1차 전문가 품평회에서는 김치명인, 전통식품대표, 김치전공 교수, 식품기업관계자 등 평가를 통해 3종을 선정하였고, 2차 관내 김치생산업체 평가를 거쳐 최종 레 ...
  • 김동국
    나주 음식 문화 4: 전라선의 정어리와 호남선의 황석어
    전남인터넷신문 2022-10-19
    [전남인터넷신문]정어리와 황석어는 출하 시기와 용도가 비슷하나 전라도에서 이용 지역은 극명하게 갈린다. 전라선권에서 정어리는 징어리로도 불리는 것으로, 봄철에 쌈밥용으로 매우 인기 있는 생선이다(대멸을 정어리에 포함시키는 경우도 있다). 고사리를 깔고 그 위에 정어리를 놓은 다음 양념을 가해서 찌듯이 끓인 후 정어리를 건져서 고사리와 함께 상추에 싸 먹으면 그 맛이 일품이다. 작은 멸치에 비해 살집이 많고 부드러우며, 적당한 기름기가 조화를 이루면서 내는 맛은 한 번의 식용 경험만으로도 잊을 수 없게 만든다. 봄이 되면 전라선권의 ...
  • 오다겸
    올해 김장 물가 비상…4인 가족 기준 40만원 안팎
    부산경제신문 2020-10-23
    [부산경제신문/오다겸 기자]요즘 시중에서 김치 구하기가 하늘의 별 따기라고 한다.긴 장마와 잇따른 태풍 등 기상 악화로 배춧값 등 김치 재료가 폭등한 게 가장 큰 이유이다.만약 지금 시세로 가정에서 김장을 한다면 비용이 얼마나 들까?가격조사 전문기관인 한국물가정보에 의하면 최근 시세로4인 가족이 겨우내 먹을 김장(배추20포기 기준)을 하게 된다면 대형마트는 약40만 원,전통시장은 약39만 원의 비용이 들 것으로 예상했으며,지난해와 비교해 젓갈류와 생강을 제외한 전 품목이 오른 것으로 조사되었다.한국물가정보 이동훈 연구원은“올해 역대 ...
  • 김원유
    목포시, 북항! 수산업 중심 항구로, 수산식품 제1도시로 도약
    전남인터넷신문 2020-12-18
    [전남인터넷신문]목포시가 북항에 수산기반시설을 대거 확충하고 수산업의 중심 항구로 조성한다. 목포는 전국 어업생산량의 56%를 차지하는 수산물 최대 집산지이며, 대중국 수출전진기지로서 적합한 지리적 이점 등 전국 제1 수산도시로의 성장 잠재력을 갖추고 있다. 반면, 냉동ㆍ냉장창고, 유통시설 등 수산식품기반시설이 뒷받침되지 못해 풍부한 수산자원이 고소득으로 이어지지 못하는 실정이다. 이에 시는 수산식품산업 육성을 3대 미래전략산업 중 하나로 선정하고 기반시설을 북항에 대거 조성하며 사업추진에 시동을 걸었다. 먼저 ...
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