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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김상중
    SPC그룹, 논산 딸기·토마토·채소 약 1천 톤 수매한 이유
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-02-24
    SPC그룹이 충청남도 논산시와 ‘농산물 소비 활성화를 위한 상생 협약’을 체결하고, 논산 지역 농가 지원에 나선다고 24일 밝혔다.▲ SPC그룹, 논산 딸기 소비 활성화 위한 `상생 협약` 체결이번 협약은 SPC그룹 허영인 회장의 상생 경영 철학에 따라 코로나19로 어려움을 겪는 지역 농가를 돕기 위해 지난해 9월부터 시작된 ‘행복상생 프로젝트’의 일환으로 강원도 평창군 감자 농가 및 제주도 구좌당근 농가 돕기에 이어 세 번째다. 이번 프로젝트는 코로나19로 학교 급식과 해외 판로가 막히고 폭설·한파까지 겹치며 피해를 본 논산 농가 ...
  • 추부길
    [정세분석] 트럼프 관세 폭탄, 휘청거리는 美 경제...커지는 'R의 공포'
    와이타임즈 2025-03-07
    [혼란부른 트럼프 관세폭탄, 상상 초월할 정도로 후유증 심각]지난 4일 미국이 캐나다, 멕시코, 중국에 추가 관세를 확정하면서 트럼프발(發) 글로벌 관세 전쟁이 현실화되면서 그 후폭풍이 상상을 초월할 정도로 거세게 불고 있다. 당장 그 여파로 미국 증시가 휘청거렸고, 앞으로 수입 농산물에까지 관세를 부과하게 되면 미국 가정의 식탁 물가도 급속히 치솟을 수 있다는 우려까지 나오고 있다. 급기야 월가의 주요 금융사들도 미국 경제에 경기침체가 일어날 가능성을 경고하고 나섰고, 심지어 트럼프 1기의 관료들마저 트럼프의 관세정책에 비판적인 ...
  • 배영래
    나주 문화 들춰보기: 나주 집장의 재료와 조합
    전남인터넷신문 2021-12-29
    [전남인터넷신문]과거 나주에서 제조 및 이용되었던 나주의 집장을 알아보기 위해 2014년 5월 1일부터 2014년 8월 12일까지 나주 소재 노인당, 마을회관을 등을 방문하여 68세 이상의 고령자들을 대상으로 먹었거나 보았던 집장 재료에 대해 조사한 결과 집장에 사용된 재료와 조합은 다양했다. 과거 나주에서 집장 제조에 사용된 집장 재료의 주요 조합은 ① 콩 + 찹쌀(메주 가루) + 고춧잎, 무, 생강, 마늘씨(채소) + 보리밥(밥류)+물고추(국물) + 엿기름(기타), ②보리쌀(메주 가루) + 고춧잎, 오이, 가지(채소) + 보리밥 ...
  • 김승룡
    세계 식량 가격 상승과 국산 농산물 대응
    전남인터넷신문 2024-12-16
    [전남인터넷신문]최근 전 세계 식량 가격이 날씨와 교통 문제로 인해 18개월 만에 최고치까지 올랐다고 한다. 내년에는 식물성 기름, 쇠고기, 커피 코코아, 과일 및 채소를 포함한 4대 식품 카테고리가 계속해서 상승할 것이라고 한다. 그중 커피와 코코아는 올해 가장 큰 폭으로 올랐다. 세계 최대 커피 생산국인 브라질은 올해 기록적인 가뭄을 겪었고, 이미 공급이 부족한 가운데 다가오는 수확에 대한 심각한 우려를 불러일으키고 있다. 인스턴트 커피에 사용되는 로부스타 원두의 약 40%를 생산하는 베트남은 올해 초 극심한 가뭄과 지난해 10 ...
  • 김승룡
    원예 활동, 장수비결이다
    전남인터넷신문 2023-03-15
    [전남인터넷신문]심혈관계 질환은 인간의 생명과 건강에 큰 위협이 된다. 그 발생은 일상생활과 밀접한 관련이 있다. 고지방 식단, 과일과 채소의 섭취 부족, 신체 활동 부족 등은 심혈관 질환 발생과 관련이 있다. 과일과 채소를 많이 먹고, 많이 운동하는 것이 건강에 좋다는 것은 모두가 알고 있으나 그 기준에 따라 실천하는 사람은 적다. 통계에 따르면 미국에서는 주민의 13% 미만이 과일 및 채소 섭취의 최소 요구 사항을 충족하고 있으며, 성인의 23%만이 권장되는 유산소 운동 및 근육 강화 활동을 하고 있다(Litt et al., 2 ...
  • 김승룡
    식물잎 포장
    전남인터넷신문 2023-11-13
    [전남인터넷신문]타이완 화롄에서 출시된 ‘꿈의 채소 상자’가 주목받고 있다. ‘꿈의 채소 상자’는 나뭇잎으로 농산물을 감싸서 포장한 것으로 기업이나 행사 선물용 농산물로 인기를 얻고 있다. 타이완 화롄현에 있는 사회복지단체에서 근무했던 Zhong Tuenyou(鍾汯佑) 씨는 화롄의 많은 산간 지역과 농촌 지역에는 산업 기반과 취업 기회가 부족하고 노인과 여성은 허드렛일이나 농업을 통해서만 생계를 꾸릴 수 있다는 것을 관찰했다. 그는 개인 경영 노하우를 활용해 플라스틱 프리 콘셉트와 결합해 환경친화적이면서 농민들의 소득도 창출할 수 ...
  • 김상중
    샘표, 못난이 농산물 유통 플랫폼 예스어스와 친환경 캠페인 진행
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-04-04
    우리맛연구중심 샘표가 친환경 못난이 농산물 구독 플랫폼 예스어스(YESUS)와 제휴해 버려지는 농산물을 최소화하는 친환경 캠페인을 진행 중이다. ▲ (사진) 샘표, 예스어스와 버려지는 농산물을 줄이는 친환경 캠페인 진행3월 30일부터 예스어스에서 군산 친환경 농가의 ‘째깐이 무’를 구매하는 소비자에게 무를 쉽고 맛있게 요리할 수 있는 샘표 제품과 레시피북을 무료로 제공하고 있다. ‘째깐이 무’는 작다는 뜻의 사투리 ‘째깐하다’를 활용해서 지은 이름으로, 급식 재료로 납품되기엔 크기가 작은 무를 가리킨다. 군산의 농가에서 친환경 무농 ...
  • 박예진
    건강한 식생활을 실천해요! 정부, 「한국인을 위한 식생활지침」 발표
    The Psychology Times 2021-04-15
    보건복지부(장관 권덕철)는 농림축산식품부(장관 김현수), 식품의약품안전처(처장 김강립)와 공동으로 국민의 건강하고 균형잡힌 식생활 수칙을 제시하는 「한국인을 위한 식생활지침」을 4월 14일(수)에 발표하였다. 식생활지침은 건강한 식생활을 위해 일반 대중이 쉽게 이해할 수 있고 일상생활에서 실천할 수 있도록 제시하는 권장 수칙으로, 「국민영양관리법」에 근거하여 2016년 「국민 공통 식생활지침」을 발표*한 이후 5년 만에 마련되었다.식품 및 영양섭취, 식생활 습관, 식생활 문화 분야의 수칙을 도출하였고, 각 부처에서 건강한 식생활과 ...
  • 김승룡
    도시농업과 재미농업
    전남인터넷신문 2024-02-01
    [전남인터넷신문]우리나라의 농업은 지역과 장소측면에서 크게 3가지로 나뉜다. 평야 지역에서 행해지는 대규모 농업, 산간 지역에서 행해지는 농업, 인구가 많은 도시 지역에서 행해지는 농업이다. 이중 인구가 많은 도시지역에서 행해지는 농업을 도시농업이라 한다. 도시농업과 유사한 용어에는 근교농업 또는 교외 농업이 있는데 이는 도시 근처에서 수행되는 농업이다. 소비지가 가까워 농산물의 신선도 유지가 쉽고 운송 비용이 절감된다. 이러한 이유로 근교 농업은 신선도가 중요한 채소와 꽃을 재배가 많다. 도시농업의 기능에는 ① 신선 농산물 공급, ...
  • 김승룡
    보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터
    전남인터넷신문 2024-10-21
    [전남인터넷신문]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 오현경)는 지난 9월 12일 부터 10월 8일 까지 보성군 가정을 대상으로 ‘알록달록 오감놀이터’ 프로그램을 실시했다. ‘알록달록 오감놀이터’ 프로그램은 채소·과일을 활용한 단계별 3차시 오감활동을 통해 보성군 어린이들의 채소에 대한 친밀감 향상 및 편식예방을 목적으로 1차(깜빡! 오감아 놀자 어디있니?), 2차(쉿! 무슨 소리야? 만져보자!), 3차(킁킁! 무슨 냄새지? 먹어보자!)교육을 통해 우리 몸의 오감(시각, 촉각, 청각, ...
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