• 정렬
  • 기간
  • 언론사
    언론사 전체보기
  • 기자명

    기자명

    기자 내 포함 단어

  • 옵션유지
  • 상세검색
    식문화

    기본검색의 결과 범위를 줄이고자 할 때 사용합니다.
    여러개의 단어를 입력하실 때는쉼표(,)로 구분해서 입력하세요.

    도움말 초기화

뉴스

81-90 291

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이승윤
    교촌치킨, 지난해 해외 입맛 분석해보니... 미국•중국•인도네시아 ‘달달, 태국•말레이시아 ‘매콤’
    더밸류뉴스 2022-02-23
    K-pop과 한국 드라마 등의 영향으로 한식에 대한 선호도가 전세계적으로 뜨겁다. 농림축산식품부와 한식진흥원이 2021년 8월부터 9월까지 해외 주요 17개 도시 현지인 8500명을 대상으로 조사한 ‘2021년 해외 한식 소비자 조사’에 따르면, 한식 경험자들이 가장 자주 먹는 한식 메뉴는 ‘한국식 치킨(30.0%)’이 가장 높았고, 가장 선호하는 한식은 ‘한국식 치킨(16.1%)’으로 나타났다.이에 국내 유일 치킨 상장사 교촌치킨은 해외 사업이 활발히 진행되고 있다. 현재 교촌은 6개국에 총 65개 매장을 운영 중이다. 교촌치킨에 ...
  • 김상중
    GS25, 상반기 중 10호점 넘긴다
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-06-01
    GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 몽골 울란바토르에 5월 18일 3개점을 오픈한 이후 3개점을 추가 오픈했다. ▲ GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 몽골 울란바토르에 5월 18일 3개점을 오픈한 이후 3개점을 추가 오픈했다. 몽골 내 GS25는 현재 총 6점을 운영 중이며, 상반기 중에 10호점을 넘긴다는 계획이다. 그랜드 오픈 3개 점포에는 10일 동안 3만 명의 울란바토르 시민이 방문했으며, 이는 울란바토르 성인 28명 중 1명이 방문한 수치다. 이런 인기에 힘입어 GS25는 최초 예상했던 매출에 비해 약 2.7배 ...
  • 김동국
    농진청, 특수작물 파악과 대책 세워야
    전남인터넷신문 2022-03-10
    [전남인터넷신문]국제 교류와 정보 유통이 활발해지면서 식문화와 식재료 생산이 다양화되고 있다. 식재료 식물의 다양함은 최근 방문한 식용꽃과 허브 농장에서 재배하고 있는 수많은 품목에서 확인할 수 있었다. 식용꽃 종류가 많아진 것에 대해 관련 농가는 꽃차와 음식점 관계자들이 해외에서 사용되고 있는 것들을 요구함에 따라 품목이 많아졌다는 것이다. 허브 재배 농가에서는 동남아 출신 사람들이 주요 소비층인데 이곳 역시도 동남아 관련 식당 등지에서 새로운 품목을 요구함에 따라 어렵게 구입해서 재배하고 있는데, 이름도 혼동될 정도로 많아지게 ...
  • 김동국
    영광 오일장의 행자 나물
    전남인터넷신문 2022-05-04
    [전남인터넷신문]5월 2일 영광군 영광읍 오일장에서 나물을 판매하는 사람과 사는 사람이 대화를 나누고 있었다. “행자네!. 이것 얼마예요?”“바구니당 5천 원이요.” “한 바구니만 주세요.” 초록빛과 붉은빛이 섞여 있는 행자라는 나물을 사고팔면서 나눈 대화이다. 사는 사람과 판매하는 사람 모두 ‘행자’라는 이름을 알고 있었으며, 사는 사람은 이 식물의 조리법 등을 질문하지 않은 것으로 보아 이용법을 잘 알고 있는 것 같았다. 조금 후에 다른 손님 역시 ‘행자’라는 식물의 가격만 물어본 다음 값을 치르고 사 갔다. 전남의 여러 오일장 ...
  • 김상중
    플리토 메뉴 번역 조회 수가 500만 건 돌파
    케이앤뉴스 KN NEWS 2023-06-14
    인공지능 언어 데이터 전문 기업 플리토가 자사의 디지털 다국어 번역 서비스인 ‘플리토 메뉴 번역’의 조회 수가 500만 건을 돌파했다고 밝혔다. 지난해 5월 서비스 출시 후, 최근 증가하는 외국인 관광객 수와 함께 메뉴 번역 서비스 이용 역시 빠르게 증가하고 있다는 것이 회사 측 설명이다.▲ (사진) 플로티 CI프리미엄 복합문화공간인 ‘더현대 서울’과 국내 대표 전통시장인 ‘통인시장’, 제주도 내 200여 개 매장, 일본과 중동 국가 등 해외 식당에도 도입된 플리토 메뉴 번역은 매장 내 QR코드 촬영만으로 손쉽게 다국어 메뉴를 확인 ...
  • 김지연
    코로나19가 바꿔놓은 것 TOP3
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-01-09
    구인구직 매칭플랫폼 사람인이 직장인 1,596명과 구직자 1,989명을 대상으로 ‘코로나19가 바꿔놓은 일상생활’을 주제로 조사한 결과를 발표했다. 그 결과, 가장 크게 변한 것 1위로 직장인은 ‘모임이 줄어들거나 비대면 방식 전환으로 대인관계의 변화’(29.2%)를 들었으며, 구직자는 ‘언택트 전형, 공채 축소 등 취업환경의 변화’(27.3%)를 꼽았다.▲ (자료제공=사람인)직장인은 그 다음으로 ‘배달음식의 증가, 외식 감소 등 식문화의 변화’(18.5%), ‘재택근무 확대 등 근무방식의 변화’(11.4%), ‘운동, 취미생활 자 ...
  • 김동국
    코로나가 바꿔놓은 것 1위, 직장인 ‘대인관계’-취준생 ‘취업환경’
    전남인터넷신문 2021-01-07
    [전남인터넷신문/김동국]구인구직 매칭플랫폼 사람인(www.saramin.co.kr, 대표 김용환)이 직장인 1,596명과 구직자 1,989명을 대상으로 ‘코로나19가 바꿔놓은 일상생활’을 주제로 조사한 결과를 발표했다. 그 결과, 가장 크게 변한 것 1위로 직장인은 ‘모임이 줄어들거나 비대면 방식 전환으로 대인관계의 변화’(29.2%)를 들었으며, 구직자는 ‘언택트 전형, 공채 축소 등 취업환경의 변화’(27.3%)를 꼽았다.직장인은 그 다음으로 ‘배달음식의 증가, 외식 감소 등 식문화의 변화’(18.5%), ‘재택근무 확대 등 근 ...
  • 유길남.서성열
    전남도의회 농수산위원회, 순천지역 전통발효식품 생산기업 방문 의견청취
    전남인터넷신문 2024-04-19
    [전남인터넷신문]전라남도의회 농수산위원회(위원장 신의준, 완도2)는 제379회 임시회 기간인 지난 4월 18일 순천지역 대표 전통발효식품 생산기업인 순천송광(주)을 방문하여 생산 현장을 살피고 애로사항을 청취했다. 농업회사법인 순천송광(주)(대표 채순남)은 전통 장류와 두부, 조청류 등을 생산하는 기업으로, 순천에서 생산되는 농산물을 원재료로 사용하여 지역 농산물 유통에도 큰 도움을 주고 있으며, 사회적기업으로서 지역주민의 삶의 질을 높이기 위해 사회서비스와 일자리를 제공하는 등 지역사회에 공헌하고 있다. 신의준 위원장은 “도내 우 ...
  • 김동국
    나주 음식 문화 8: 호남선의 추어탕과 전라선의 제피 추어탕
    전남인터넷신문 2022-11-01
    [전남인터넷신문]나주시 남평읍 전통시장(오일장) 근처에는 추어탕 거리가 있다. 지금은 몇 곳만 남아 있어 초라해 보이나 50여년의 역사가 깃든 곳으로 손님이 끊이지 않고 있다. 그 추어탕 전문점 인근에는 드들강이 있다. 드들강은 김소월의 시 <엄마야 누나야>에 나오는 “뜰에는 반짝이는 금모래 빛, 뒷문 밖에는 갈잎의 노래”시구(詩句)처럼 아름다운 강이다. 아름다운 드들강 인근의 남평읍 동사리 마을에서 태어난 안성현은 김소월의 시 <엄마야 누나야>에 최초로 곡을 붙인 음악가이다. 이 노래는 한때 초등학교 음악 교과서에 실려 많은 사람 ...
  • 김상중
    샘표, 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오에서 ‘K-김치 클래스’ 진행
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-11-21
    우리 맛 연구 중심 샘표가 ‘김치의 날’을 기념해 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오(Yondu Culinary Studio)에서 ‘K-김치 클래스’를 진행했다고 밝혔다. ▲ (사진) 샘표가 뉴욕 연두 컬리너리 스튜디오에서 ‘K-김치 클래스’를 진행했다.2020년 우리나라에서 김치의 날을 법정 기념일로 지정한 데 이어, 미국에서는 지난해 캘리포니아주를 시작으로 뉴욕주와 버지니아주 등 7개 주가 11월 22일을 김치의 날로 선포했다. 그만큼 미국 현지에서 김치의 인기가 높고, 건강한 식문화로 인정받고 있다는 의미다. 이에 샘표는 세계인이 주 ...
7 8 9 10 11
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요. 센터 바로가기