뉴스
1-10 11해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
-
- 경기도, 가공식품의 가열 조리 아크릴아마이드 조사 결과. ‘안전’
- 오산인터넷뉴스 2023-04-17
- 【오산인터넷뉴스】경기도보건환경연구원이 도내 유통된 가공식품 50건과 식품접객업소 감자튀김 20건을 대상으로 가열 조리에 따라 발암 추정 물질인 ‘아크릴아마이드’ 검출량을 조사한 결과, 모두 안전한 수준이라고 17일 밝혔다.연구원은 지난해 3월부터 10월까지 도내 대형유통매장 및 온라인 매장에서 에어프라이어로 조리 가능한 가공식품(냉동 빵류 및 서류가공품) 50건과 기름에 튀기는 방식으로 조리하는 식품접객업소 감자튀김 20건을 수거해 아크릴아마이드 검출량을 비교·조사했다.아크릴아마이드는 탄수화물 함량이 높고 단백질 함량이 낮은 식물성 ...
-
-
- 미국감자 소비 감소의 경고
- 전남인터넷신문 2024-08-27
- [전남인터넷신문]감자는 영양적으로 뛰어날 뿐만 아니라 식품 분야에 혁신을 가져온 최초의 푸드기술이라고 할 수 있다. 안데스 지역에서 처음으로 재배 품종화되어 스페인 이식자에 의해 1500년대 중반에 남미에서 유럽으로 반입된 감자는 어떤 땅에서도 잘 생육해 그곳에 사는 사람들의 뛰어난 영양원이 되었다. 차갑고 축축한 유럽의 기후에도 적응해 밀, 보리, 귀리 등 토착의 작물과는 비교할 수 없는 진정한 대풍작을 가져왔다. 과거 유럽에서 감자에 대한 의존이 현저하게 높았던 곳은 아일랜드였다. 아일랜드에 처음으로 감자가 반입된 것은 17세기 ...
-
-
- 느낌에 따라 사는 삶은 위험하다
- The Psychology Times 2023-07-04
- [The Psychology Times=김혜령 ]행복에 대한 오해많은 사람이 행복에 대한 오해를 갖고 있습니다. 행복이란 '좋은 느낌'을 계속해서 느끼는 거라는 생각입니다. 마음 안에서 일어나는 자연스러운 현상인 고통이나 쾌락, 두려움, 걱정, 사랑, 욕정 같은 무수한 감정들 중에서 오로지 쾌락만 느끼고 싶어 하는 거죠.그런 오해로 인해, 즐겁지 않은 느낌이 들 때에 우리는 견디지 못하고 알코올이나 마약에 중독되어 황홀경을 끊임없이 맛보려 들기도 합니다. 과연 그 상태를 행복이라 말할 수 있을까요?느낌은 우리의 삶에서 큰 역할을 하 ...
-
-
- 구례 산채비빔밥
- 전남인터넷신문 2024-03-05
- [전남인터넷신문]비빔밥은 우리나라의 대표적인 패스트 푸드(fast food)이다. 주문하면 즉시 완성되어 나오므로 즉석식(卽席食)이라고도 한다. 햄버거, 치즈버거, 감자튀김, 마르게리타 피자, 핫도그, 프라이드 치킨, 샌드위치, 도넛 등 종류가 많고 친밀해진 것들이 많다. 패스트 푸드에는 햄버거나 샌드위치 등이 많이 알려져 있는데, 이들 식품은 비만 등의 생활습관병 위험 등의 우려가 많아 사람의 몸에 해로운 쓰레기 음식이라는 의미로 정크푸드(junk food)라는 별칭이 있다. 그래서 ‘패스트 푸드=정크푸드’라는 선입관을 갖고 있는 ...
-
-
- 아시아 최초 ‘고든램지 스트리트 버거’ 들어선다
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-01-09
- 현대백화점 무역센터점에 글로벌 수제 버거 브랜드인 ‘고든램지 스트리트 버거(Gordon Ramsay Street Burger)’의 아시아 1호점이 문을 연다.▲ (사진) 현대백화점 무역센터점에 글로벌 수제 버거 브랜드인 ‘고든램지 스트리트 버거` 입점현대백화점은 올 3월 무역센터점 지하 1층에 영국 스타 셰프 고든램지(Gordon Ramsay)가 만든 캐주얼 콘셉트 버거 브랜드인 고든램지 스트리트 버거 매장을 선보인다고 9일 밝혔다. 2020년 영국 론칭 후 첫 해외 매장이자 아시아 최초 매장이다.이번 무역센터점의 고든램지 스트리트 ...
-
-
- 교촌에프앤비, 농어촌 지역에 교촌치킨 간식으로 쐈다
- 더밸류뉴스 2023-06-16
- 국내 치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비(대표이사 윤진호)가 가맹점주, 임직원으로 구성된 ‘바르고 봉사단’과 함께 농어촌 지역 나눔 활동을 진행하며 상생의 가치를 실천했다.교촌에프앤비는 바르고 봉사단이 15일 인천 강화군 양도면에 위치한 아동보육시설 계명원과 인근에 위치한 조산초등학교, 동광중학교 축구단 등에 치킨 간식을 지원했다고 16일 밝혔다. 이번 봉사 활동은 지난 3월 봉사단 출범 이후 두번째 공식 활동으로, 평소 지역의 접근성 한계로 교촌치킨을 쉽게 접하기 어려운 지역에서 진행됐다.이날 현장에서는 가맹점주 10 ...
-
-
- 크래프톤, ‘디펜스 더비’ 게임하고 '노브랜드' 버거 먹자...신세계푸드와 협업
- 더밸류뉴스 2023-08-16
- 크래프톤(대표이사 김창한)이 자사 독립 스튜디오 라이징윙스의 실시간 전략 디펜스 모바일 게임 ‘디펜스 더비(Defense Derby)’를 오프라인에서도 만날 수 있도록 신세계푸드와 협업한다.크래프톤은 지난 15일 디펜스 더비가 노브랜드 버거와 컬래버레이션을 진행한다고 밝혔다. 이번 컬래버레이션을 통해 이용자들은 게임뿐만 아니라 일상생활 속에서 디펜스 더비를 만나볼 수 있다. 노브랜드 버거와 함께 선보이는 ‘디펜스 더비팩’은 지난달 출시한 이색 메뉴 페퍼로니피자 치킨을 비롯해 △감자튀김 △크런치오징어 4조각 △브랜드 콜라 △게임 쿠폰 ...
-
-
- 무안황토갯벌랜드, ‘뷰 맛집 셀프주방·카페’ 등 오픈 운영
- 전남인터넷신문 2024-05-02
- 무안군(군수 김산)은 황토갯벌랜드를 찾아오는 관광객의 먹거리와 휴식공간 제공을 위해 뷰 맛집 셀프주방과 카페, 갤러리 체험존, 휴게공간을 새롭게 단장하여 오는 3일부터 운영한다.뷰 맛집 셀프주방은 관내외 밀키트 제품을 고객이 선택하여 스스로 요리할 수 있는 공간으로 여기에 오면 누구나‘나도 요리사’가 될 수 있다.밀키트 제품은 ▲농식품부 체험키트 상품화 시범사업 품목인 찹스테이크, ▲무안군 관내 밀키트 생산농가의 두부버섯전골 등과 ▲부대찌개·얼큰동태탕·차돌된장찌개 등 식사메뉴 ▲관내에서 생산된 고구마 간식인 설레고·떠먹고 등이 있다 ...
-
-
- 고흥 유자 소금과 숯불 생선구이
- 전남인터넷신문 2024-01-05
- [전남인터넷신문]몸을 덥혀 주는 따끈한 유자차의 고마움이 커지는 계절이다. 유자는 과거에 시제를 모실 때 으뜸 과일이었다. 향이 좋고 귀한 과일이었으나 용도는 그다지 많지 않았다. 어쩌다 유자라도 생기면 향기를 맡기 위해 누렇고, 까맣게 변할 때까지 두고만 볼 정도였다. 최근에는 유자가 사용되지 않는 음식이 없을 정도로 유자의 활용법이 늘어났고, 그에 따라 다양한 유자 식품의 가공법이 개발되었다. 용도와 수요가 늘어나니 유자의 생산도 증가하고 있다. 유자의 산지는 누가 뭐라고 해도 고흥이 왕중왕이다. 생산량 기준 전국의 60% 전남 ...
-
-
- 방탄소년단 정국 '2020년 텀블러 톱 케이팝 스타' 3년 연속 1위
- 전남인터넷신문 2020-12-09
- 제공 : '뉴스온와이어'[전남인터넷신문]방탄소년단 정국이 '2020년 텀블러 톱 케이팝 스타' 3년 연속 1위에 오르며 글로벌 대세의 파워를 입증했다. 최근 소셜 블로그 어플리케이션 텀블러는 '2020년 톱 K팝 스타' 를 공식적으로 발표했다. 이는 해당 플랫폼 내 언급량으로 가장 인기 있는 K팝 스타를 결산해 100위까지 랭킹으로 공개한 것이다. 그 결과, 글로벌 톱 그룹 방탄소년단의 막내 멤버 정국이 2020년 톱 K팝 스타 1위에 올랐다. 특히 정국은 2018년 처음으로 톱 케이팝 스타로 선정된 후 올해 '3년 연속' 1위라는 ...
-
1
2
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.
센터 바로가기