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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 홍순화
    빙그레, ‘바싹꼬투리전’ 선보여...김치전 바삭한 '꼬투리' 상품으로
    더밸류뉴스 2021-12-13
    빙그레(대표이사 전창원)가 김치전의 바삭한 가장자리, 꼬투리만을 담은 냉동 스낵전 ‘바싹꼬투리전’을 시장에 내놓았다. 바싹꼬투리전 새로운 경험을 원하는 MZ세대와 간편한 조리법을 선호하는 홈·혼족을 겨냥해 출시한 신제품이다. 제품의 명칭처럼 김치전에서 가장 인기 있지만 적은 부분인 바삭한 식감의 꼬투리만으로 제품을 구성했다. 에어프라이어로 조리할 수 있도록 구성했다. 제품의 원재료로 국내산 김치를 사용했고 간장 대신 갈릭소스를 동봉했다. 쿠팡 로켓프레시가 유통 채널이다. ...
  • 김승룡
    봄 끝자락에서 만나는 치유의 간식, 완두콩전
    전남인터넷신문 2025-05-27
    [전남인터넷신문]오월은 완두콩의 계절이다. 텃밭이든 시장이든, 완두콩이 연두빛 꼬투리 속에서 통통하게 여물어가는 모습을 쉽게 만날 수 있다. 콩 중에서도 완두콩만큼 친숙한 작물은 드물다. 작은 공간만 있어도 손쉽게 재배할 수 있고, 수확도 빠르며 수확량도 풍성하다. 꼬투리째 구입한 완두콩은 삶아 먹어도 좋고, 밥에 넣어도 좋고, 전으로 부쳐도 좋다. 그러나 그보다 더 귀한 것은 완두콩을 까는 ‘행위’ 자체가 주는 의미와 시간이다. 완두콩은 특별한 조리기술 없이도 가족 모두가 함께할 수 있는 재료다. 아이들과 둘러앉아 꼬투리를 까다 ...
  • 김승룡
    연두빛 치유의 시간, 봄날을 담은 완두콩 장조림
    전남인터넷신문 2025-05-26
    [전남인터넷신문]텃밭에 심어 놓은 완두콩이 알알이 여물어가는 계절이다. 담양을 비롯한 전남의 전통시장에도 연둣빛 완두콩이 꼬투리째 망에 담겨 판매되는 풍경이 한창이다. 초여름 문턱에서 흔히 볼 수 있는 이 장면은, 완두콩을 쉽게 구입할 수 있고, 우리네 식탁이 자연과 얼마나 가까이 연결되어 있는지를 새삼 일깨운다. 누구나 한두 번쯤은 이맘때 푸릇한 완두콩을 삶아 먹거나 밥에 넣어 짓고, 혹은 반찬 한 가지쯤 장만해 보았거나 먹어 본 경험들이 있을 것이다. 그중에서도 ‘완두콩 장조림’은 계절의 맛을 고스란히 간직한 소박한 음식이자, ...
  • 김철중
    무안군, 콩 수량 감소 예방을 위한 관리 철저
    전남인터넷신문 2023-08-24
    [전남인터넷신문/김철중기자] 콩 주산지 무안군(군수 김산)은 콩의 품질과 수량성을 높이기 위해서는 꽃이 피고 꼬투리가 달리는 시기부터 병해충 방제와 물관리가 중요하다며 그에 따른 적절한 관리를 당부했다. 노린재류는 콩 포장에서 꽃이 필 때부터 발생해 수확 때까지 지속적으로 발생하여 콩 꼬투리와 종실의 영양분을 빨아 먹기 때문에 시기에 맞게 방제해야 한다. 노린재류는 약제에 대한 감수성이 높아 방제 효과가 매우 높지만 약제 살포 효과는 약 10일간 지속되므로 수량 감소를 막으려면 꼬투리가 달리는 시기부터 10일 간격으로 3회 정도 살 ...
  • 조대영
    화순농업기술센터, 여은주·박효진 팀장, 감사원장 표창
    뉴스케이프 2020-09-02
    전남 화순군(군수 구충곤)은 여은주·박효진 화순군농업기술센터 농촌지도사가 ‘작두콩 꼬투리 식품 원료 등재’에 이바지한 공로를 인정받아 감사원장 표창을 받았다고 2일 밝혔다.표창장은 1일 구충곤 화순군수가 감사원장을 대신해 전달했다.여은주 농업기술센터 지원기획팀장과 박효진 역량개발팀장은 지난 2010년부터 작두콩을 틈새 소득 작목으로 육성, 상품화에 성공해 농가 소득 증대에 이바지해 왔다.작두콩은 화순군이2010년부터 틈새 소득 작목으로 육성하고 있는 작목으로 전국 재배면적의 약19.2%를 차지하며 전국1위 주산지가 됐다.2016년 ...
  • 서성열
    강진군, 고품질 신품종 서리태 수확 시작
    전남인터넷신문 2024-11-20
    [전남인터넷신문/서성열기자]강진군은 서리태의 안정적인 생산과 지속 가능한 농업인 소득화 기반 확보를 위해 올해 첫 논콩재배의 하나로 30ha 면적에 서리태를 시험 재배하고 본격적인 수확을 시작했다고 20일 밝혔다.올해 강진군은 병영면 서리태연구회(회장 송옥철)를 중심으로 약 30여 농가가 서리태를 재배했다. 생산 원료곡 전량을 국내 굴지의 양곡유통회사인 ㈜두보식품과 100% 계약재배했다. 생산량은 약 100톤으로 조수익은 6억 원 정도다.수확된 신품종 서리태는 최근에 정식 품종등록이 된 ‘청자5호’로 기존 서리태의 단점을 개선하기 ...
  • 김철중
    무안군, 콩 노린재류 적기 방제로 피해 예방 당부
    전남인터넷신문 2021-08-25
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 콩의 수량과 품질을 크게 떨어트리는 노린재류 발생이 크게 증가하고 있어 방제 소홀시 큰 피해가 예상된다며 적기 방제에 힘써달라고 당부했다.노린재류는 콩에 큰 피해를 주는 흡즙형 해충으로 톱다리개미허리노린재, 가로줄노린재, 풀색노린재, 썩덩나무노린재, 알락수염노린재 등이 있다.5월 중하순부터 발생하지만 개화기 이후 발생이 증가하며 빨대모양의 입을 콩의 꼬투리나 종실에 찔러 넣어 영양분을 빨아먹기 때문에 피해를 받으면 빈 꼬투리가 많아지고 콩알이 여물지 않는 등 수량과 상품성에 큰 영향 ...
  • 김철중
    무안군, 콩 노린재류 적기 방제로 피해 예방 당부
    전남인터넷신문 2022-08-08
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 콩의 수량과 품질을 크게 떨어뜨리는 노린재류 발생이 크게 증가하고 있어 방제에 소홀할 경우 큰 피해가 예상됨에 따라 적기 방제에 힘써달라고 당부했다.노린재류는 콩에 큰 피해를 주는 흡즙형 해충으로 톱다리개미허리노린재, 가로줄노린재, 풀색노린재, 썩덩나무노린재, 알락수염노린재 등이 있다.노린재는 1년에 1~2회 발생하는데 봄철에는 산림지에서 발생량이 많고, 7월 하순 경부터 콩포장에서 발생량이 많아지기 시작해 8월 상순 경에 콩포장 침입 최성기가 된다.빨대모양의 입을 콩의 꼬투리나 종 ...
  • 김정희
    크림반도·점령지 포기…미, 종전안 공식화로 우크라 압박 강화
    와이타임즈 2025-04-24
    ▲ 17일 파리에서 열린 미국, 유럽, 우크라이나 회담 [사진=미 국무부] 미국이 우크라이나를 상대로 러시아에 점령당한 영토를 사실상 포기하라는 종전 조건을 공개적으로 제시하면서 그간 은연중에 러시아를 편들던 입장을 공식화했다.러시아는 즉각 "미국의 노력을 환영한다"며 반색했고, 우크라이나는 설마하던 '최악의 시나리오'를 받아들게 되면서 일단 "항복하지 않겠다"는 입장을 고수했다. 미국과 우크라이나, 유럽이 영국 런던에서 열려고 했던 외무장관 회담은 연기됐다.23일(현지시간) 주요 외신에 따르면 인도를 방문 중인 밴스 부통령은 이날 ...
  • 장지수
    [종자 보급] 영천시, 콩·팥 보급종자 신청 접수, 읍·면·동 행정복지센터서 3월12일까지
    영천투데이 2021-02-01
    [장지수 기자]영천시는 국립종자원에서 생산한 2020년산 콩ㆍ팥 정부보급종을 2월 1일부터 내달 12일까지 읍·면·동 행정복지센터를 통해 신청을 받아 4월 1일부터 5월 10일까지 공급할 계획이다.신청 가능한 콩 종자는 장류 및 두부용으로 ‘대원’, ‘대찬’, ‘선풍’과 팥은 ‘아라리’ 품종이다. 파종시기는 콩은 5월 하순부터 6월 상순까지며, 팥은 6월 하순부터 7월 상순까지로 적기에 파종해야 수량성이 좋다.‘대원콩’은 쓰러짐에 강하고 알 떨어짐이 적으며, ‘대찬콩’은 대원콩보다 알이 약간 작으나 꼬투리 착생부위가 높으면서도 쓰러 ...
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