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1-10 165해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 파주시, 달걀 취급업체 특별점검 추진
- 경기뉴스탑 2021-09-08
- 파주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시는 안전한 축산물 유통관리를 실천하기 위해 9월 한 달 동안 ‘달걀 취급업체 특별점검’을 추진한다. 이번 ‘달걀 취급업체 특별점검’은 하절기 부패·변질 우려 증가에 따른 달걀 안전관리 강화를 위해 식용란수집판매업 및 식용란선별포장업 등 식용란유통 관련 업체를 대상으로 실시한다. 시는 우선 식용란수집판매업 4곳의 달걀을 수거하고 경기도북부동물위생시험소에 검사를 의뢰할 예정이며 달걀을 주로 유통하는 대형유통매장, 중대형유통매장 등 10곳도 추가로 점검할 계획이다. ...
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- 광주식약청, 추석 대비 소비기한 및 달걀 산란일자 표시 집중 홍보
- 전남인터넷신문 2023-09-19
- [전남인터넷신문/정해권 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청)은 추석을 맞아 명예축산물위생감시원과 함께 9월 18일부터 22일까지 광주, 전주, 순천, 제주지역의 편의점·마트에서 ‘소비기한 및 달걀 산란일자 표시’에 대한 홍보를 실시합니다. 주요 홍보 내용은 올해부터 본격 시행되었으나 제도안착 등을 위해 연말까지 계도기간을 부여한 소비자 중심의 새로운 날짜 표시제인 ‘소비기한’ 표시와 산란일자, 생산자 고유번호 등 달걀 껍데기에 표시된 달걀 산란일자 표시입니다. 광주식약청은 앞으로도 식품 등에 ...
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- 경기도 동물위생시험소, 여름철 맞아 달걀 안전성 검사 집중 실시
- 경기뉴스탑 2023-06-29
- 달걀 수거(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 농장에서 살충제나 항생물질 약품 사용을 많이 하는 여름철을 맞아 5~8월간 집중적으로 달걀 안전성 검사를 하고 있다.이에 더해 달걀로 인한 식중독 사고가 매년 발생하는 시기인 만큼 지단, 달걀찜, 액란 등을 생산하는 알 가공업체 위생점검 및 집중검사 또한 추진 중이다.경기도동물위생시험소는 6월 26일 기준, 도 전체 251개 산란계 농가 가운데 219개 농가에서 생산된 달걀에 대해 살충제, 항생제와 함께 식중독균인 살모넬라 검사를 실시한 결과 모두 적합 판정을 받 ...
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- 식약처, 달걀 냉장차량 구입비 최대 1500만원 지원
- 뉴스케이프 2021-01-25
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 달걀을 위생적이고 안전하게 유통하기 위해 식용란수집판매업체를 대상으로 냉장차량 구입비를 지원한다고 밝혔다. 이번 사업은 지난 해 4월부터 본격 시행 중인 가정용 달걀 선별포장 유통제도에 따른 것으로 세척·선별·포장 과정을 거친 달걀을 보다 신선한 상태로 유통하기 위해 마련됐다. 냉장차량 구입비 지원 대상은 1년 이상 영업을 유지하면서 냉장차량을 미보유한 식용란수집판매업 250곳이며, 영업자당 최대 1500만원을 지원한다. 보조금 지원 신청은 오늘 25일부터 시‧군‧구청에 우편, FAX, 방문으로 신청 ...
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- 달걀 등 일부 품목 당분간 가격 강세…정부 "제때 조치 취하겠다"
- 뉴스케이프 2021-05-18
- 달걀 등 일부 농축산물 품목이 평년보다 높은 가격을 당분간 유지할 것으로 예상됨에 따라 정부가 가격 안정을 위한 대책 마련에 나섰다.농림축산식품부는 18일 농업관측본부 오송사무실에서 '농축산물 수급 대책반' 회의를 열었다.이날 회의는 달걀 등 축산물과 양파·대파를 비롯한 원예작물의 가격 강세와 글로벌 원자재 가격 인상에 따른 상품·외식 물가 동반상승 우려 등에 대응하기 위해 마련된 것이다. 정부는 서민생활과 밀접한 품목의 가격을 조기에 안정시켜 물가 불안심리를 완화하고 가계 부담도 덜겠다는 방침이다.회의를 주재한 김인중 식품실장은 ...
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- 온라인 달걀 판매업체 등 점검해보니…기준 위반업체 3곳 적발
- 뉴스케이프 2021-05-21
- 식품의약품안전처는 온라인 등에서 달걀을 판매하는 식용란 수집판매업체 349곳의 위생 상태를 점검한 결과 축산물위생관리법을 위반한 업체 3곳을 적발했다고 21일 밝혔다.식용란 수집판매업체는 식용란을 수집·처리하거나 사들여 전문적으로 판매하는 업체를 말한다.이번 점검은 코로나19 사태로 온라인에서 축산물을 구매하는 경우가 늘어남에 따라 식품 안전관리를 강화하는 차원에서 전국 17개 지방자치단체와 함께 진행했다고 식약처는 전했다.적발 내용을 보면 종업원 대상 자체 위생 교육을 하지 않은 업체가 2곳, 난각 표시에 허용되지 않은 색소를 사 ...
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- 급성장 중인 식물성 달걀, 대체 계란
- 전남인터넷신문 2022-02-11
- [전남인터넷신문]동물 계란이 아닌 식물성 등의 원료로 만든 대체 달걀 소비가 빠르게 증가하고 있다. 대체 계란은 일반적으로 대두, 녹두 등의 콩 유래 단백질로 만들어지고 있어 식물성 계란이라고도 한다. 대체 계란은 달걀과 거의 같은 양이 단백질이 함유되어 있으나 콜레스테롤은 없다. 식감이나 맛은 계란과 구별이 안 될 정도로 비슷해 계란의 대체 식재료로 급속히 성장하고 있다. 비영리(NPO) 단체 '굿 푸드 협회(The Good Food Institute)'의 최신 자료에 의하면 2020년 대체 계란 시장은 전년 대비 168% 증가했 ...
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- 내년부터 음식점에 공급되는 달걀의 위생‧안전 관리 강화
- 전남인터넷신문 2021-12-29
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 깨끗하고 위생적인 달걀 유통‧공급을 위해 2022년 1월 1일부터 ‘달걀 선별·포장 유통제도’*를 가정용에서 업소용**까지 확대‧시행한다. * 달걀 선별·포장 유통제도 : 해썹(HACCP)을 적용하는 식용란선별포장업소에서 전문적으로 달걀을 선별·세척·건조·살균·검란·포장한 후 유통 ** 식품접객업(일반음식점, 휴게음식점, 단란주점, 유흥주점, 위탁급식업, 제과점), 즉석판매제조·가공업 등 현재 백화점, 편의점, 슈퍼마켓 등에서 판매되는 가정용 달걀에 대해 선별·포장제도를 ...
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- 장성군 남면 주민자치위 ‘사랑의 떡국떡 & 달걀 나눔’
- 전남인터넷신문 2023-01-13
- [전남인터넷신문/이건호기자]장성군 남면 주민자치위원회가 12일 설 명절을 앞두고 ‘사랑의 떡국떡 & 달걀 나눔 행사’를 가졌다. 위원회는 정성스레 준비한 떡국떡 100kg과 달걀 50판으로 선물 꾸러미를 만들어 이웃 50명에게 직접 전달했다. 나눔 행사를 주관한 이문수 남면 주민자치위원회 위원장은 “이번 행사가 이웃들이 따스한 명절을 보내는 데 조금이나마 도움이 되었길 바란다”면서 “앞으로도 주민들과 함께 행복한 남면을 만들기 위해 노력하겠다”고 말했다. 행사에 참석한 김영중 남면장은 “나눔을 실천해 주신 남면 주민자치위원회에 감사 ...
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- 내년부터 업소용 달걀까지 선별포장 후 유통 의무화
- 전남인터넷신문 2021-09-10
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 식용란 선별포장 의무화 대상을 가정용에서 업소용까지 확대하는 등의 내용을 담은 ｢축산물 위생관리법 시행규칙｣을 9월 10일 개정.공포한다. * 입법예고(2.26~4.7, 4.29~6.10) ⇒ 규제심사(5.21, 7.23) ⇒ 법제처 심사(8.18) 이번 개정안의 주요 내용은 ▲식용란 선별포장 대상을 업소용 달걀까지 확대 ▲작업장 내 마스크 착용 의무화 ▲비위생적 행위 시 처분기준 강화 ▲신규 위생교육과 해썹(HACCP) 심사의 비대면 실시 ▲밀봉된 축산물과 식품의 보관 ...
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