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11-20 472해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 경기도농수산진흥원, 구내식당에 잔반량 · 식단 선호도 분석하는 푸드스캐너 도입
- 경기뉴스탑 2024-04-21
- 잔반 스캐닝(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농수산진흥원(이하 진흥원)이 지구의 날(4월 22일)을 맞아 경기도 공공기관 최초로 AI푸드스캐너를 구내식당에 도입해 음식물 쓰레기 절감과 환경경영에 앞장선다. AI푸드스캐너는 비접촉 스캐닝을 활용해 실시간으로 음식 종류와 양을 분석하는 푸드테크 기술로 이용자가 식사 후 식판을 스캔하면 스캐너에 부착된 특수 카메라가 잔반의 양과 부피를 측정한다. 개인별 잔반 데이터는 추후 급식소가 식단을 짜거나 메뉴를 보완할 때 활용되며 음식물 쓰레기 배출량을 줄일 수 있다. 진흥 ...
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- 풀무원, 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’ 론칭… 미래 먹거리 사업 본격화
- 더밸류뉴스 2022-08-18
- 풀무원(대표이사 이효율)이 식물성 대체육을 포함한 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 론칭하고, 지속가능한 미래 먹거리 사업을 본격화한다.풀무원은 식물성 식품과 동물복지 식품을 핵심으로 하는 지속가능식품을 미래 성장동력으로 적극 육성하기 위해 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 신규 론칭하고, 식물성 대체육 등 혁신 제품 개발로 미래 먹거리 사업에 본격적으로 나섰다고 18일 밝혔다.풀무원 ‘지구식단’은 식물성 식품과 동물복지 식품을 중심으로 나의 건강과 지구환경까지 생각하는 지속가능한 식문화를 제안하는 지속가능식품 전문 브랜 ...
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- 평택시어린이급식관리지원센터, 2023년도 식단감수위원회 제1회 회의 개최
- 경기뉴스탑 2023-01-09
- 2023년도 평택시어린이급식관리지원센터 제1회 회의(사진=평택시 제공)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시어린이급식관리지원센터(이하 센터)는 2023년도 식단감수위원회 위원 위촉 및 제1회 식단감수위원회 회의를 지난 3일에 국제대학교 국제컨벤션센터 904호에서 진행했다. 센터는 평택시(시장 정장선) 관내 어린이집, 유치원 등에 식단을 제공하고 있으며, 편식예방을 위한 푸드브릿지 메뉴, 아이들의 저 나트륨 식사를 위해 국 대신 숭늉을 제공하는 국 없는 날, 영유아의 성장·발달에 도움을 주는 영양소의 급원식품을 활용한 메뉴 등을 구성 ...
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- 강진군 ‘비대면 시식단 운영’, 코로나 19 위기 발 빠른 대응으로 주목
- 전남인터넷신문 2020-12-02
- [전남인터넷신문]최근 코로나19 확산으로 위기감이 고조되는 가운데 강진군이 당초 대면으로 개최하려고 했던 쌀귀리 식품 시식단을 비대면으로 운영하는 등 적극적인 대처에 나서 주목을 받고 있다. 군은 지난 11월 16일부터 30일까지 전국에서 SNS로 활발하게 활동하는 인플루언서를 대상으로 시식단을 모집했다. 당초 대면행사 개최를 통해 강진군 주요 관광지를 방문하고 쌀귀리 식품 시식회에 참여하도록 행사를 진행할 예정이었으나 연일 코로나19 확진자가 늘어남에 따라 비대면으로 행사를 변경해 진행한다. 비대면 시식단으로 선정된 ...
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- 신한라이프빛나는재단, 겨울방학 결식 우려 아동 1000명에 4억원 상당 건강식단 지원
- The Psychology Times 2022-01-12
- 신한라이프의 사회공헌재단인 신한라이프빛나는재단(이사장 성대규)은 겨울방학 중 결식 우려가 있는 서울 및 경인지역의 취약계층 아동 1000명에게 4억원 규모의 건강식단 8000끼를 지원한다고 12일 밝혔다.지난해에 이어서 확대 진행되는 이번 지원사업은 겨울방학이 시작돼 학교급식을 이용할 수 없고, 코로나19 장기화로 돌봄센터 이용이 어려워진 상황에서 결식 우려가 있는 아동들을 위해 마련됐다. 지난해에는 겨울과 여름 방학 기간 동안 800명의 아동에게 총 4400끼의 건강식단을 제공한 바 있다.건강식단은 매주 1회 총 8주간 새벽 배송 ...
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- 어린이급식 안전하고 똑똑하게! 냉장고는 스마트센서가, 식단은 인공지능(AI)이 도와줍니다
- 뉴스포인트 2021-04-01
- [뉴스포인트 박솔 기자] 식품의약품안전처는 지난해 안산 유치원 집단 식중독 발생을 계기로 ｢어린이 식생활안전관리 특별법｣을 개정하여 어린이 급식소에 대한 관리·지원을 강화하기 위해 ‘스마트 어린이급식 통합관리시스템 구축’ 지능정보화 컨설팅을 추진한다고 밝혔다. 이번 컨설팅은 ▲사물인터넷(IoT) 센서 기반 위생관리 ▲빅데이터·인공지능(AI) 기반 영양관리 ▲급식관리 지능정보화 등이 주요내용으로 인력에 의존한 위생·영양관리만으로는 근본적 한계가 있어 최신 정보통신기술(ICT)을 활용한 지능형 관리체계로 전환할 계획에 따른 것이다.지능 ...
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- 즐겨먹던 건데…의외의 혈당 스파이크 주범이라니
- 와이타임즈 2024-06-09
- ▲ 카카오헬스케어 혈당관리 앱 `파스타` 앱이 제공하는 식사 분석 기능. (사진=최은수 기자)혈당 수치를 조절하는 다이어트가 젊은 층을 중심으로 유행하고 있다. 혈당이 급격하게 오르는 혈당 스파이크가 반복되면 인슐린 분비가 늘면서 지방이 연소되지 않고 살이 쉽게 찌는 체질로 변하기 때문이다.이에 센서가 달린 바늘을 피부에 부착해 혈당 변화를 모니터링할 수 있는 CGM(연속혈당측정기) 다이어트가 주목을 받고 있다. 이런 추세에 맞춰 카카오의 헬스케어 자회사 카카오헬스케어가 지난 2월 AI(인공지능)를 활용한 모바일 혈당관리 앱 ‘파스 ...
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- 경기도, 로컬푸드 직매장에서 균형 잡힌 한 끼 식단 챙기기 캠페인 추진
- 경기뉴스탑 2021-09-08
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도는 31개 시군과 함께 오는 11일부터 10월 18일까지 시군 로컬푸드 직매장, 농협 등에서 ‘나를 돌보는 한 끼 더하기’ 식생활교육 캠페인을 추진한다.이번 캠페인은 경기도와 경기도식생활교육지원센터, 31개 시군이 9월 ‘식생활교육 주간’을 맞아 균형 잡힌 한 끼 식단의 중요성에 대한 도민의 인식을 확산시키고 올바른 식생활을 체험할 수 있도록 하기 위해 마련됐다.‘나를 돌보는 한 끼 더하기’ 식생활교육 캠페인은 로컬푸드 매장 장보기와 제철 지역 농산물로 만드는 ...
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- 광주 동구, 1인 가구 위한 건강식단 레시피 개발
- 전남인터넷신문 2022-01-19
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구(청장 임택)는 1인 가구의 건강 식생활을 지원하기 위해 ‘1인 가구를 위한 건강식단 레시피’를 개발해 책자와 동영상으로 제작했다고 밝혔다. 이 책자는 1인 가구 증가와 코로나19로 인해 간편식이나 배달 음식 등으로 혼밥(혼자서 식사)하는 주민들의 영양 불균형 예방과 건강한 식생활에 도움을 주고자 마련됐다. 책자에는 식생활 지침과 아침 식사의 중요성, 영양적인 아침식사 방법, 혼밥요리 요령을 비롯해 계절별 건강식단 레시피 8가지 ▲봄(달래 꼬막비빔밥·바지락 순두부찌개) ▲여름(들깨 삼계탕·가지 ...
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- 쿠팡, 로켓프레시 ‘급찐살’ 식단관리 기획전 29일까지 진행
- 더밸류뉴스 2023-01-26
- 쿠팡(대표이사 강한승)이 명절 연휴 기름진 음식으로 급하게 찐 살을 관리하고 싶은 고객들을 겨냥한 식단관리 다이어트 상품을 내놓았다. 26일 쿠팡은 오는 29일까지 ‘급찐살(급하게 찐 살)’ 관리를 위한 식단관리 기획전을 진행한다고 밝혔다. 로켓와우 회원은 로켓프레시 새벽배송으로 주문한 상품을 빠르게 받을 수 있다. 쿠폰 할인 혜택도 제공한다. 기획전에서는 쿠팡에서 엄선한 6개 브랜드의 간편식 닭가슴살, 다이어트 도시락, 닭가슴살 만두, 닭가슴살 소시지 등 총 94개 상품을 만나볼 수 있다. 이번 행사에는 굽네, 맛있닭, 아임닭, ...
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