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191-200 288해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 농심·풀무원·CJ·동원F&B...‘비건 전쟁’ 승자는 누구?
- 더밸류뉴스 2022-07-27
- 최근 소비자들의 식품 트렌드는 단연 ‘비건’(Vegan·채식주의)이다. 환경과 건강에 관심에 대한 관심이 증대되면서 비건 시장의 규모가 커지고 있다. 이에 국내 식품기업들이 비건 브랜드와 제품을 론칭하며 ‘비건전쟁’을 펼치고 있다. '가치소비'와 '맛' 두 마리 토끼를 충족시킬 비건 전쟁의 승자는 누가 될 지에 관심이 쏠리고 있다. ◆대체육 시장 연 5.6%↑… 국내 채식 인구 150만비건은 육류 등 동물성 원료를 섭취하지 않는 채식주의자(Vegetarian)에서 유래됐다. 최근에는 동물 실험을 거친 제품, 모피∙가죽 등 동물 유래 ...
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- [더밸류 유통] KGC인삼공사, 롯데리아, 배스킨라빈스, 오뚜기...정관장·레전드버거·무인매장 플로우·컨슈머 프렌들리
- 더밸류뉴스 2021-12-02
- ◆KGC인삼공사, 창업 122주년 기념KGC인삼공사가 창업 122주년을 맞아 12월 3일부터 19일까지 ‘정관장 창업 122주년’을 기념한다.올해 창업 122주년을 맞은 KGC인삼공사는 인삼관리 업무를 전담하는 국가 공식 기구인 삼정과가 설립된 1899년 12월 1일을 역사적 발원으로 천년 전통의 고려인삼을 지켜가고 있다. 제품 생산 안전성을 위해 계약재배와 엄격한 품질관리를 자랑한다. 현재는 세계 40여개국에 수출되고 있으며 122년 역사 속에서 쌓아 온 위상과 우수성, 그리고 경쟁력을 바탕으로 정관장은 대한민국 특산품의 대명사가 ...
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- [2021 달라지는 것들] 유통업계의 변화…올해 키워드는?
- 더밸류뉴스 2021-01-04
- 2021년 '신축년(辛丑年)'이 밝았다. 지난해 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)으로 홍역을 치른 유통업계가 올해 친환경, 온라인, 이색 등 3가지 키워드로 위기를 탈피한다는 방침이다.◆글로벌 친환경 흐름에 발맞춘 제품 선보여최근 환경부에 따르면 지난해 폐플라스틱과 폐비닐은 전년비 각각 14.6%, 11% 증가했다. 이는 코로나19 여파로 배달, 택배가 늘어난 영향이다. 같은 기간 배달은 75.1%, 택배는 19.8% 전년비 각각 증가했다. 정부 역시 글로벌 친환경 추세에 따라 2050년까지 탄소 중립을 선언한 바 있다. 소 ...
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- [imd 칼럼] 신생아 돌연사증후군, 건강기능식품, 쇼닥터, 그리고 근거중심의학
- 인터메디컬데일리 2020-12-09
- 글: 명승권 교수(의학박사/가정의학과 전문의), 스포츠닥터스 자문위원국립암센터 국제암대학원대학교 암의생명과학과국립암센터 부속병원 암예방검진센터장국립암센터 부속병원 가정의학과 책임의사미국의 소아청소년과 의사인 벤자민 스폭이 1946년 [아기와 어린이를 돌보는데 필요한 상식서(The Common Sense Book of Baby and Child Care)]를 출판한 후 그가 사망한 1998년까지 5000만권이 팔렸다고 한다. 이 책의 1958년 판에서 스폭 박사는 신생아가 구토를 하면 구토물이 목에 걸려 질식할 수 있기 때문에 재울 ...
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- [CEO탐구] 푸드나무 김영문, "왜 '닭가슴살' 맛없을까" 파고 들었더니 '30대 코스닥 오너'
- 더밸류뉴스 2023-06-03
- “운동하고 나서 멋진 근육 만들기 위해 꼭 먹어야 하는 닭가슴살, 근데 왜 한결같이 맛 없는 걸까?" 2008년 무렵, 보디빌딩에 심취해 있던 대학생 김영문씨(명지대 체육교육과)의 고민이었다. 닭가슴살은 단백질이 풍부해 운동하고 난 후 근육을 키우기 위해 수요가 높은 먹거리. 문제는 지방 함량이 적다 보니 식감이 퍽퍽하고 쉽게 질린다는 점이다. 주변의 헬스 트레이닝이나 운동을 하는 친구들에게 물어보니 대다수가 "어쩌겠냐. 맛 없어도 억지로 먹어야지"하는 답변이 돌아왔다. 만약 김영문씨가 이 지점에서 문제 의식을 갖지 않고 친구나 동 ...
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- 2022년 미국 식음료 시장 전망 및 트렌드
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-01-14
- 2022년 미국 식음료 시장은 기능성 식음료, 냉동식품, 대체육 식품 중심으로 성장할 전망이다. 특히 성장 잠재력이 높은 기능성 음료 시장에서 우리 기업들은 차별화된 제품으로 시장 공략을 노릴 수 있을 것이다. 한편 팬데믹의 영향으로 2022년 식음료 업계는 노동 비용, 물류비용, 포장 비용 등의 상승 우려가 높다.코로나19로 인해 미국인들이 건강과 웰빙에 더 많은 관심을 기울이면서 업계는 기능성 성분을 다양한 식음료 제품에 통합할 수 있는 새로운 방법을 탐색하고 있다. 데이터 분석 기관인 글로벌데이터 는 유산균제제, 강장제, 누트 ...
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- [정세분석] 중국의 오판, 휘청거리는 중국 경제
- 와이타임즈 2021-05-29
- [원자재 가격 상승에 위기 맞은 중국 경제]중국 경제가 원자재 파동으로 휘청거리고 있다. 중국이 코로나 팬데믹이 어느 정도 진정되기 시작하면서 원자재 수요는 급증하고 있는데, 정작 공장 가동에 필요한 원자재가 턱없이 부족한데다 가격까지 급상승했기 때문이다. 최근 들어 국제 철광석 가격은 지속적으로 올라 사상 최고치를 경신하고 있다. 2020년 톤당 120달러 선에서 거래되던 철광석은 한때 230달러로 2배 이상 올랐다.이렇게 철광석의 가격이 폭등을 하자 중국의 건설, 자동차, 가전, 기계, 조선산업이 엄청난 충격을 받고 있다. 그러 ...
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- [정세분석] 신세계 정용진 부회장이 ‘멸공’ 외치는 이유?
- 와이타임즈 2022-01-07
- [‘멸공 또 멸공’ 외치는 정용진 부회장]일명 '노빠꾸(No back)'로 유명한 정용진 신세계그룹 부회장의 SNS가 뜨거운 화제로 부상했다. 인스타그램에서 73만 5천명이 넘는 팔로워를 거느린 정용진 부회장이 잇달아 ‘공산주의자를 멸한다’는 뜻인 ‘멸공(滅共)’이라는 단어를 쓰면서 시선을 집중시키고 있기 때문이다.▲ 정용진 부회장 인스타그램7일에는 인스타그램에 “네이버에 반공-방첩을 검색하면 이렇게 나온다”면서 “인천 송림에 있는 고깃집인데 한 번 방문해 볼 예정”이라고 썼다. 그러면서 고깃집 간판에 ‘반공 방첩’이 쓰여져 있는 ...
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- 조은희⑦, “유능한 야당 서울시장이 정권을 바꾼다”
- 서남투데이 2021-01-15
- 서울시는 실적 부풀리기에 집착하지 말아야조은희(이하 조) : 서초구에 임대주택이 새로 지어질 때마다 서초구민들과 서울시 사이에 거의 예외 없이 마찰음이 빚어졌습니다. 서울시가 무리한 실적 내기에만 집착해온 때문입니다. 공희준(이하 공) : 서울시가 외부로 드러나는 숫자에만 애면글면한다는 말씀인가요? 조 : 예. 실적을 부풀리려면 집을 잘게 쪼개야 합니다. 그러다 보니 전용면적 5평인 임대주택이 수많이 출현했습니다.공 : 서울시 입장에서는 그래야 가구 수가 많아 보이겠네요. 구청장님 말씀을 들으니 예전에 악덕 유통업자들이 물 먹인 소 ...
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- [정세분석] 중국을 ‘최대의 적’으로 경고한 EU, 왜?
- 와이타임즈 2020-12-13
- ▲ [사진=EU][NATO보고서, ‘중국은 유럽의 위협’ 지목]유럽연합(EU)이 최근 발간한 ‘NATO 2030’ 보고서에서 “중국의 존재가 유럽이 당면한 최대의 위협”이라고 경고하고 나서 귀추가 주목되고 있다.지난 12월 1일 나토 회원국 외무장관 회의에서 첫 공개된 ‘NATO 2030’ 보고서는 “중국이 현재는 러시아처럼 즉각적인 군사적 위협은 아니지만, 국제사회에서 영향력과 야심을 확대해나가면서 민주국가들에 위협이 된다”고 지적했다.▲ NATO2030 보고서 표지‘북대서양조약기구(NATO·나토)의 개혁 방안’을 담고 있는 이 ...
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