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- 역노화의 시작, 안티에이징으로 되찾는 동안비법
- 전남인터넷신문 2024-09-19
- [전남인터넷신문]최근 연예계 대표 개그맨 중 한 명이 60대 나이임에도 아기 같은 얼굴을 자랑해 화제가 됐다. 해당 연예인은 처진 피부로 인해 울퉁불퉁했던 턱 라인이 고민이었고 리프팅을 통해 개선했다고 밝혔다. 이외에도 동안 외모를 자랑하는 연예인들이 리프팅 시술을 받았다고 고백하는 일이 잦아지고 있다. 비단 연예인뿐만 아니라 고령자의 경제 활동 참여가 늘어나면서 동안처럼 보이고 싶어 하는 사람들이 늘어나고 있다. 동안이 되기 위해 가장 먼저 해야 할 일은 피부 관리다. 노화가 진행되면 콜라겐과 엘라스틴이 적게 생성되고 덜 유연해져 ...
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- 해외직구 식품 부적합률 9.1% 수준 마약성분과 의약성분 매년 증가추세
- 전남인터넷신문 2024-10-10
- [전남인터넷신문]해외직구 식품에서 마약성분이나 부정물질, 식품사용 불가 원료 등이 발견되어 규제 방안 마련이 시급한 것으로 나타났다. 더불어민주당 이개호 의원이 10일 식약처로 부터 제출받은 자료에 따르면 식약처가 매년 3천건이 넘는 해외직구 식품을 직접 구매하여 검사한 결과 부적합으로 나타나는 비율이 평균 9%대에 이르렀다. 지난 2022년과 203년에는 9.1%로 나타났으며 올해는 8월 현재 6.8% 수준이다. 그러나 이런 부적합률 수치는 해외직구 반입 건수 대비 검사 건수가 늘어날 경우 더 높아질 것으로 보인다. 지난해 기준으 ...
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- 일본에서 금값인 토마토와 수출
- 전남인터넷신문 2024-12-11
- [전남인터넷신문]일본에서 토마토가 금값이다. 토마토가 1개에 약 2,000원이 넘는 가격에 판매되고 있다. 이 가격은 작년 대비 2배 정도로 비싼 것이다. 토마토 가격 상승의 큰 이유는 여름의 고온이다. 여름의 고온의 영향으로 산지에서 토마토 뿌리가 약해 성장이 더디고, 토마토 열매가 크게 되지 않는 현상이 일어나고 있다. 올해는 여름철 더위로 가을과 겨울용 토마토의 심기가 늦어져 가을과 겨울 토마토로의 전환이 원활하게 이루어지지 않아 수확기의 미스매치로 공급량이 대폭 줄어들고 시세가 평년 대비 2배로 상승한 것이다. 토마토는 리코 ...
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- 미국감자 소비 감소의 경고
- 전남인터넷신문 2024-08-27
- [전남인터넷신문]감자는 영양적으로 뛰어날 뿐만 아니라 식품 분야에 혁신을 가져온 최초의 푸드기술이라고 할 수 있다. 안데스 지역에서 처음으로 재배 품종화되어 스페인 이식자에 의해 1500년대 중반에 남미에서 유럽으로 반입된 감자는 어떤 땅에서도 잘 생육해 그곳에 사는 사람들의 뛰어난 영양원이 되었다. 차갑고 축축한 유럽의 기후에도 적응해 밀, 보리, 귀리 등 토착의 작물과는 비교할 수 없는 진정한 대풍작을 가져왔다. 과거 유럽에서 감자에 대한 의존이 현저하게 높았던 곳은 아일랜드였다. 아일랜드에 처음으로 감자가 반입된 것은 17세기 ...
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- 양파, 숙취 해소 상품으로 기대 돼
- 전남인터넷신문 2024-12-13
- [전남인터넷신문]양파의 전국 재배 면적은 1만7천661ha이다. 전남은 이 중 38%인 6천79ha의 재배 면적을 자랑한다. 특히 무안에서 많이 생산되는 양파는 다양한 요리에 사용되는 식재료이면서 동시에 건강에도 매우 중요한 채소이다. 양파의 효능은 많이 알려져 있는데, 최신의 연구에서는 양파가 숙취 해소에 좋다는 것이 과학적으로 밝혀졌다. 일본 오카야마대학(岡山大学) 나카무라 요시마사(中村宜督) 교수 등의 연구진은 배양간세포 모델을 이용하여 양파 등에 많이 포함되는 폴리페놀(케르세틴 배당체)의 장내 박테리아 대사 산물 중 하나인 ...
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- 해남군, 긴 장마에 식중독 예방 등 군민건강 지키기 총력
- 전남인터넷신문 2024-07-09
- [전남인터넷신문/서성열 기자]해남군이 긴 장마와 무더위 등으로 인해 여름철 질병 발생이 우려됨에 따라 분야별 안전점검을 실시하고, 군민들의 각별한 주의를 당부하고 있다. 군은 8일부터 19일까지 2주간 공공학교급식 식품납품업체를 대상으로 특별점검을 실시한다. 이를 위해 위생 및 급식 관련 부서 합동으로 점검반을 구성, 관내 식품납품업체 18개소에 대한 점검을 추진한다. 주요 점검 내용은 해당 업종 위생적 취급기준 및 영업자 준수사항 확인, 식품위생법 및 식품표시광고법 등 식품 관계 법령 전반에 관한 사항이다. 이번 점검은 최근 전북 ...
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- 사과 색깔과 효능
- 전남인터넷신문 2024-10-04
- [전남인터넷신문]사과의 색깔이 다양해졌다. 사과는 빨갛다라는 말은 이젠 옛말이 되었다. 사과의 색깔이 다양해 짐에 따라 빨강 사과만이 있었을 때 만들어진 "하루 1개의 사과는 의사를 멀리한다"라는 말이 “청 사과(연두색 사과)나 노랑 사과에도 적용이 될까?”라는 생각을 가질 수 있다. 빨간 사과, 청 사과 노랑 사과 간에는 영양소에 큰 차이는 없으나 빨간 사과에는 ‘안토시아닌’이 포함되어 있다. 안토시아닌은 청 사과나 노란색 사과에는 포함되어 있지 않다. 안토시아닌은 식물이 자외선 등 유해한 빛으로부터 열매를 보호하기 위해 축적되는 ...
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- 한국아지노모도, '제6회 아미노 사이언스 스포츠 포럼' 성료
- 전남인터넷신문 2024-10-29
- [전남인터넷신문]한국아지노모도는 서울 여의도 페어몬트 엠배서더 호텔에서 한국운동영양학회와 공동으로 '제6회 아미노 사이언스 스포츠 포럼'을 개최했다고 밝혔다.올해 포럼의 주제는 '골프 퍼포먼스와 운동 영양'으로, 골프 경기력 향상을 위한 트레이닝과 아미노산을 포함한 영양 공급의 중요성에 대해 논의가 이뤄졌다. 한국운동영양학회 신철호 회장과 임기원 이사장을 비롯해 한국아지노모도 오가와 사토시 대표이사가 참석했고, 주니어 선수들을 대상으로 특별 세션이 마련되는 등 다양한 프로그램이 진행됐다. 또 GPL의 함상규 트레이너와 황혜정 박사, ...
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- 전남 농업과 궁합이 좋은 아졸라
- 전남인터넷신문 2024-08-22
- [전남인터넷신문]생이가래과(Salviniaceae)에 속하는 7종의 수생 양치류속 식물인 아졸라(Azolla)는 번식력이 매우 왕성한 것으로 잘 알려져 있다. 아졸라는 보통 2일에 2배라는 맹렬한 기세로 번식해, 작은 연못의 경우 금방 정복해 버린다. 아졸라는 번식처럼 광합성도 왕성해 대기로부터 많은 양의 이산화탄소(CO2)를 흡수하고, 산소를 배출한다. 아졸라의 탄소 회수력이 너무 뛰어나 4,900만년 정도 전에는 ‘아졸라 현상(Azolla event)’이 나타났다는 시나리오가 있다. 아졸라 현상은 약 4,900만 년 전에 발생했 ...
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- 이거 안 먹을래
- The Psychology Times 2024-11-13
- [한국심리학신문=박지우A ]어린아이가 건강히 잘 자라기 위해서는 영양소를 골고루 섭취해야 한다. 그렇기 때문에 편식하는 자녀를 둔 많은 양육자들은 아이들이 편식을 하지 않도록 하는 방법에 대해 고민하곤 한다. 그러나 한 번 아이가 거부감을 가진 음식에 대한 인식을 바꾸도록 하는 것은 쉽지 않다. 싫어하는 음식이라면 귀신같이 알아차리고 골라 먹기 때문이다. 편식 때문에 매번 밥 먹는 시간이 전쟁 같은 때도 있다. 그러나 이는 편식하는 음식을 먹게끔 하는 양육자뿐만이 아닌, 싫어하는 음식을 억지로 먹을 때까지 식사 자리에 붙잡혀 있는 ...
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