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- 전남 지역 국화축제와 식용 국화
- 전남인터넷신문 2023-11-10
- [전남인터넷신문] 국화는 국화과 국화속의 식물이며, 주로 관상용으로 이용된다. 관상용은 식용이 가능하며, 중국에서는 고대부터 연명 장수(長壽)의 꽃으로 국화차, 국화술, 한약으로 이용되었다. 관상용 외에 식용 전용 국화도 있는데, 이것은 이름 그대로 먹을 수 있는 국화이다. 식용 전용 국화로 육성된 것들은 관상용 국화에서 쓴맛이 적고 향기로운 품종을 선택하여 먹는 부분의 꽃잎이 커지도록 품종 개량된 것들이다. 식용 국화의 종류는 크게 나누면 꽃잎만을 식용으로 하는 대륜종 외에 꽃송이 자체를 식용으로 하는 것 등 다양하다. 우리나라에 ...
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- 공감의 부재와 흥미 위주의 관심사(2)
- The Psychology Times 2022-05-18
- [한국심리학신문_The Psychology Times=서작가 ]학부모 상담초등학교 1학년 2학기 학부모 상담. 선생님은 아이가 adhd라는 것을 전혀 모르겠다고 했다. 물론 1학기에 선생님께 아이의 adhd 성향을 알렸고, 약물과 놀이치료를 병행 중이라고 말해둔 터였다.아이는 학습면에서 우수했고, 발표 등에 적극적이라고 하셨다. 하지만 종이 접기에 너무 빠져서 수업이 시작되는 것도 모르고 종이접기를 하거나(과몰입), 수업 중간에 갑자기 종이접기를 하려고 하는 점(충동성)이 문제라서 여러 번 지적했다고 하셨다.또한 1학기 상담에서 미 ...
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- 특혜 논란 산업은행···한진칼에 ‘7대 의무’ 제시
- 더밸류뉴스 2020-11-18
- 산업은행이 대한항공의 지주사 한진칼에 아시아나항공 인수 자금 8000억원을 지원하는 조건으로 7대 의무 조항을 제시했다. 일각에서는 이것이 자금 지원에 대한 여론과 정치권의 반발을 의식한 조치라는 의견이 나오기도 했다.18일 금융권에 따르면 한진칼은 산은과 5000억원 상당의 신주인수계약 및 3000억원 규모의 교환사채인수계약을 통해 총 8000억원의 자금을 지원받는 내용의 투자합의서를 체결했다. 한진칼은 이 지원금을 대한항공에 대여해 아시아나항공이 발행하는 영구전환사채와 신주를 인수하는 방식으로 두 회사를 합병할 계획이다.다만 산 ...
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- 나주 배숙과 코로나발 중국의 배 가격 상승
- 전남인터넷신문 2022-03-29
- [전남인터넷신문]코로나바이러스 감염증 신규 확진자가 매일 20여만 명을 오르내리고 있다. 최근의 코로나 증상은 개인에 따른 차이는 있으나 대부분 가래가 많이 생기는 것으로 알려져 있다. 가래는 기관지염, 폐 질환 등 다양한 하기도 질환에서 발생 되는데, 그 자체가 일상생활에 불편함을 초래한다. 가래는 원인 질환이 치료될 경우 줄어드는데, 치료되는 동안 불편하므로 우리 조상들은 다양한 방법으로 없앴으며, 그중에서 나주 배숙은 효과가 좋은 방법으로 알려져 있다. 나주 배숙은 배 속을 파내고, 그 안에 꿀, 도라지 등을 넣고 찐 것이다. ...
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- 누룽지 현미녹차
- 전남인터넷신문 2023-05-09
- [전남인터넷신문]현미녹차는 볶은 현미와 녹차를 혼합한 녹차의 일종이다. 녹차의 쓴맛이나 떫은맛을 싫어하고, 녹차의 음용에 따른 속쓰림 등이 있는 사람들도 쉽게 마실 수 있는 차이다. 우리나라에서 현미녹차는 주로 티백에 넣어서 유통되나 일본에서는 다양한 제형의 종류가 판매되고 있다. 녹차에 볶은 쌀을 섞어 만든 현미녹차는 1920년대 일본 교토(京都)에서 유래된 것으로 몇 가지 설이 있다. 첫째는 가이세키요리(懐石料理)에서 힌트를 얻어 만들어졌다는 설이 있다. 가이세키요리는 다도(茶道)에서 말차를 마시기 전에 먹는 요리이다. 차를 마 ...
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- 곡성장에서 보리싹과 세발나물
- 전남인터넷신문 2022-04-04
- [전남인터넷신문]4월 3일 곡성 읍내에 있는 곡성장(3일, 8일장)을 찾았다. 곡성기차마을 전통시장이라 쓰여진 조형물과 70여 채나 되는 옛 장옥(場屋) 건물의 장 내부에는 물건을 팔고 사는 사람, 그것을 구경하려 러 온 사람들로 가득했다. 이날만큼은 코로나를 잊은 듯했고, 쇠퇴해가는 전통시장이 되살아나는 듯 기운이 넘쳐흘렀다. 활기찬 시장의 주인공은 봄이었다. 화사하게 핀 꽃들의 유혹에 못 이겨 집을 나섰다가 장을 찾은 사람들, 봄나물을 캐서 팔려 나온 분들로 시장은 봄의 열기로 가득했다. 특히 봄나물은 그 어느 때보다 많았다. ...
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- 나주 문화 들춰보기: 상품의 이미지에 투영시키기 좋은 나주 쪽 유산
- 전남인터넷신문 2021-12-02
- [전남인터넷신문]우리나라 대표적인 쪽의 산지인 나주는 쪽 자체의 시장은 크지 않더라도 전통문화와 민간요법 등에 사용된 역사, 문화 및 이미지는 현대의 상품에서도 활용 가치가 높고, 시장 크기가 크다. 지난해에 출시된 ‘나주 인디고 샴푸바’는 대표적인 사례이다. 화학성분을 배제해 자극 없이 두피를 건강하게 가꿔주고, 플라스틱 용기에 담기지 않아 쓰리게 배출을 최소화한 ‘나주 인디고 샴푸바’에는 나주산 쪽 추출물이 2만 ppm 함유되어 있다(사진). 쪽이 소비된 양은 많지 않으나 나주의 전통문화가 샴푸바에 사용되었고, 이것이 판매되면서 ...
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- '왜'라는 의문 갖기
- The Psychology Times 2022-06-14
- [The Psychology Times=스테르담 ]"질문할 기회를 드리겠습니다."한국에서 열린 G20 정상회의.미국 대통령이 환대에 대한 감사의 의미로 한국 기자에게 특별히 질문할 수 있는 기회를 주었다. 순간 영원과도 같은 정적은 흐르고, 오히려 민망해진 미국 대통령은 상황이 점점 복잡해지고 있다며 애써 웃었다. 그리고 질문은 결국 한국 기자가 아닌 중국기자가 하게 되는 안타까운 일이 발생했다.사람들은 기자들을 탓했다.하지만 나는 그러지 못했다. 그러한 상황과 풍경, 정적이 내가 자라오며 매우 익숙하게 봐왔던 것들이기 때문이다. ...
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- [기고] 나주 문화 들춰보기: 나주 다도면 만세마을 앞 절굿대
- 전남인터넷신문 2021-06-16
- [전남인터넷신문]나주시 다도면 덕림리 만세마을 회관 앞의 논 가에는 절굿대가 심어져 있다. 절굿대라고 하면 옛날 생활 도구인 절구통에 곡식을 넣고 찧을 때 사용하는 둥그런 절구공이를 연상하기 쉽지만 만세마을 앞에 심어져 있는 것은 ‘절굿대’라는 식물이다. 절굿대라는 이름은 이 식물의 둥그런 꽃의 모양을 절구공이에 비유해서 붙여진 이름이다. 절굿대의 학명은 Echinops setifer이다. 속명 Echinops는 희랍어에서 고슴도치를 뜻하는 echinos와 발을 뜻하는 pos의 합성어이며 종명 setifer는 '가시 같은 털이 있는 ...
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- 미국, 환경제어 시설 생산 채소의 안전 인증 추진
- 전남인터넷신문 2021-08-11
- [전남인터넷신문]스마트팜의 도입으로 실내에서 환경제어 시설을 통한 엽채류의 생산이 증가하고 있다. 환경제어형농업(CEA, Controlled environment agriculture)은 현재 기후 변화 대책 측면에서 주목받고 있으며, 시장 규모도 커지고 있다. 국제시장 조사기관인 ‘그랜드 뷰 리서치(Grand View Research, 미국샌프란시스코)’에 따르면 CEA 중 수직 농장의 엽채류 시장 규모는 2019년에는 전 세계적으로 약 10억 2000만 달러 규모이나 2027년까지는 매년 26%씩 성장할 것으로 전망했다. 미국 ...
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