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- ‘AI 바리스타 로봇’ 출시에 커피숍 알바생들 긴장
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-01-26
- SK텔레콤은 국내 로봇 제조 선두 업체인 두산로보틱스와 함께 무인 커피 로봇 서비스인 ‘AI 바리스타 로봇’을 출시했다고 26일 밝혔다.▲ (사진) SK텔레콤이 출시한 AI 바리스타 로봇AI 바리스타 로봇은 두산로보틱스의 앞선 로봇 제조 및 서비스 역량에 SKT의 다양한 빅테크 기술(AI·빅데이터·보안)을 결합한 무인 커피 로봇 서비스로, 커피·에이드 등 20여 종의 다양한 음료를 제조할 수 있다.SKT의 AI 바리스타 로봇은 SKT의 AI, 빅데이터 솔루션 및 보안 기술을 적용한 차별화된 운영 시스템을 통해 점주의 관리 부담을 크 ...
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- 녹차 감소와 홍차 증가
- 전남인터넷신문 2023-04-05
- [전남인터넷신문]녹차의 햇차 수확기를 앞두고 차에 관한 관심이 높아지고 있다. 차에는 다양한 종류가 있는데, 세계 각지에서 마시고 있는 차의 생산량 중 60% 이상은 완전 발효시킨 홍차이다. 녹차의 연간 생산량은 전체의 20%가 조금 넘는다. 녹차에는 덖음차와 증제차가 있는데, 전 세계에서 마시고 있는 녹차의 약 90%가 중국에서 생산된 덖음차이다. 최근에는 건강 지향성이 높아지면서 미국을 중심으로 말차(분말차)의 인기가 높아지고 있다. 말차는 커피에 필적하는 카페인이 포함되어 있다. 커피는 추출해 먹는 데 비해 말차는 찻잎의 분말 ...
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- 유기농 보성녹차! 천혜의 자연조건과 차 농가의 헌신이 빚어낸다.
- 전남인터넷신문 2022-04-22
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군은 안전한 차 생산으로 소비자의 신뢰를 확보하고 차 품질관리 체계를 강화하기 위해 매년 차 수확시기에 22명의 차 안전관리 감시원을 집중 운영하고 있다고 밝혔다. 차 수확이 본격적으로 이루어지는 4월부터 9월까지는 758ha 전체 차밭을 22명의 안전관리 감시원이 순회하며 차밭 주변에 농약류 등 유해물질을 살포하는지 집중 감시한다. 친환경농업 준수 지도는 물론 유해물질의 잔류성분 분석용 찻잎을 분석기관에 의뢰해 성분검출 여부를 확인하고 있다. 보성차는 2009년부터 13년 연속 미국(USDA), 유 ...
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- 녹차, 갈아서 이용하는 재미
- 전남인터넷신문 2023-04-26
- [전남인터넷신문]녹차의 이용 방법이 진화하고 있다. 우리나라에서는 원두커피를 분쇄기로 갈아서 이용하는 모습은 쉽게 볼 수 있으나 녹차를 분쇄기로 갈아 이용하는 모습은 조금 낯선 모습이나 최근 일본을 중심으로 녹차를 갈아 가루로 이용하는 마니아(Mania)층이 늘어나고 있다. 일본의 경우 녹차를 가루로 내어 이용하는 말차 문화가 발달되어 있고, 다양한 유형과 제형의 말차가 많이 유통되고 있다. 그러므로 녹차를 원두커피처럼 가루로 만들어 이용하는 마니아층이 늘어나고 있는 데에 대해 화제성은 높지 않은데, 우리나라의 경우 활용성은 높아 ...
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- 나를 지키는 똑똑한 복약
- 전남인터넷신문 2021-05-12
- [전남인터넷신문/김동국 기자]‘적을 알고 나를 알면 백전백승’이라는 말이 있듯, 약을 복용하는 데도 반드시 알아야 하는 것들이 있다. ‘약을 알고 나를 알면 무병장수’라는 마음가짐으로 우리 건강을 지키는 똑똑한 복약 방법에 대해 알아본다. ◇ 알약보다 가루약이 더 약효가 뛰어난가요?약의 형태와 효능은 아무런 관계가 없습니다. 가루약은 캡슐이나 정제와 달리 몸속에서 녹아 약 성분이 용출되는 과정 없이 노출되어 있어 체내 흡수가 빠릅니다. 그래서 약 효과가 비교적 빠르게 나타날 수는 있지만 효능은 동일합니다. 캡슐이나 정제에 들어 있는 ...
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- 고흥 유자와 태국의 인기 유자 커피
- 전남인터넷신문 2022-12-01
- [전남인터넷신문]태국에서는 커피 산업이 성황 중이다. 커피 산지로서 태국을 연상하는 사람들은 많지 않을 것이나 태국에서 커피 역사는 오래되었다. 태국에서 커피를 재배하기 시작한 것은 아유타야(Ayutthaya) 왕조 시대(1,300~1,700년대)이다. 커피가 생산되고 많은 관광객들이 태국을 방문함에 따라 젊은이들 사이에서는 바리스타로서 카페를 차리는 것이 유행이다. 커피 문화가 뿌리내린 태국에서는 최근 색다른 커피 음료가 최근 속속 등장하고 있다. 그중에서 태국의 젊은 세대를 중심으로 인기를 모으고 있는 것들은 ‘오렌지 에스프레소 ...
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- 알바생 84.6% “나는 감정노동 중”
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-05-20
- 최근 워커밸(Worker-Customer-balance), 매너소비자 등 감정노동자 처우 개선에 대한 인식이 높아지고 있지만, 아직까지 다수의 알바생이 근무를 하며 감정노동을 하고 있는 것으로 나타났다. ▲ 최근 워커밸(Worker-Customer-balance), 매너소비자 등 감정노동자 처우 개선에 대한 인식이 높아지고 있지만, 아직까지 다수의 알바생이 근무를 하며 감정노동을 하고 있는 것으로 나타났다. 실제 알바생 10명 중 8명 이상이 알바를 하면서 감정노동을 하고 있다고 답했으며, 감정노동 대상자는 대부분이 ‘고객’이었다. ...
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- 식용 꽃 이용한 부가가치 제품
- 전남인터넷신문 2023-07-07
- [전남인터넷신문]최근 식품 시장의 수요는 점점 더 다양해지고 있다. 식품 산업은 새롭고 영양가 있으며 건강한 식품 공급을 찾는 소비자를 유치하기 위해 지속적으로 새로운 식품 제조를 시도하고, 창의적인 식품의 개발과 제공을 하고 있다. 소비자들은 인체 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 특수 대사 산물(SM) 및 기타 항산화 물질이 풍부한 식물 화학 물질이 풍부한 식품과 지속 가능한 식단의 중요성에 대한 인식이 높아지고 있다. 이러한 흐름 속에 새로운 식품 공급원의 일부로서 식용 꽃에 관심을 갖는 영양학자와 식품 제조업체가 증가하고 ...
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- 광명시, 탄소중립 실천 시민 광명사랑화폐 포인트 지급으로 탄소중립 도시 실현
- 서남투데이 2023-02-27
- 광명시는 오는 3월 1일 대한독립 만세 운동 기념일인 삼일절에 기후위기 극복(기후독립)을 위해 탄소중립을 실천하는 광명시민에게 인센티브를 지급하는 ‘기후의병 탄소중립 포인트’ 사업을 추진한다. 박승원 광명시장은 “전 세계적인 기후 위기에 탄소중립 실천이 더 강력하게 요구되고 있다. 기후의병 광명시민을 중심으로 기후위기 극복 실천과 기후 회복에 앞장서는 탄소중립 선도도시 광명이 되도록 행정력을 집중하겠다”라고 밝혔다. 기후의병은 ‘기후위기를 넘어 기후전쟁이라고 불리는 현시대에 탄소중립을 실천하는 시민들이 지구를 지키는 진정한 의병과 ...
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- 조광페인트, 국내 최초 종이 빨대용 수성 접착제 美 FDA 승인
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-05-11
- 글로벌 화학 기업 조광페인트가 국내 최초로 미국 식품의약국(FDA)에서 친환경 종이 빨대용 수성 접착제에 대한 승인을 획득하고 제품 안정성을 입증받았다. ▲ 1947년 설립된 조광페인트(Chokwang Paint)는 건축·공업·중방식 등 여러 제품을 취급하는 종합 도료 회사다. ‘다음 세대 행복까지 생각하는 친환경 기업’을 모토로, 세계 일류 친환경 화학 기술로 국내 도료 시장을 선도하는 종합 화학 기업이 되고자 한다. 부산 사상구에 본사 및 연구소·공장이 있으며, 충북 음성군에 제2공장과 연구소, 도료 교육센터가 있다. 2018년 ...
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