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61-70 300해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 식용곤충과 배양육 그리고 전남농업
- 전남인터넷신문 2023-03-06
- [전남인터넷신문]우리나라에서는 인구감소가 문제 시 되고 있으나 지구상의 인구는 계속해서 증가하고 있다. 2019년 유엔 보고서에 의하면 현재 77억 명의 세계 인구는 2050년이 되면 100억 명 가까이 될 것으로 예측했다. 인구 증가는 식량 증산 필요성과 그에 따른 벌채 및 농경에 의한 탄소 배출 우려가 커지고 있다. 이에 유엔식량농업기구(FAO)는 2013년에 식량 증산 대책의 하나로 곤충 음식을 추천하는 보고서를 발표했다. 곤충은 소나 돼지, 닭과 같은 가축에 비해 영양소를 효율적으로 섭취할 수 있고 사육 시의 환경 부하도 적 ...
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- 현대약품, 환자 맞춤형 완전 균형 영양식 '큐어웰 고소한맛' 출시
- 전남인터넷신문 2025-03-26
- [전남인터넷신문]현대약품이 특수 의료 용도 식품 시장에 진출하며 완전 균형 영양식 신제품 ‘큐어웰 고소한맛(이하 큐어웰)’을 선보인다.큐어웰은 환자나 일반적인 식사로 영양 공급이 어려운 사람들의 식사를 전부 또는 일부 대신할 목적으로 개발됐다. 식약처의 특수 의료 용도 식품 기준 규격에 맞춰 영양적 균형을 설계했으며, 균형 잡힌 3대 영양소(탄수화물, 단백질, 지방)와 22가지 비타민 · 미네랄을 고루 함유했다.큐어웰은 곡물의 고소한 맛으로 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있고, 최근 저당 트렌드를 반영해 당류 함량을 2g으로 낮춘 ...
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- 5월의 치유 음식, 죽순 초무침
- 전남인터넷신문 2025-05-20
- [전남인터넷신문]비가 내린 뒤 땅을 뚫고 쏟아오르는 대나무의 새순, 죽순은 봄에서 여름으로 넘어가는 계절의 선물이다. 특히 5월 초부터 6월 초까지는 남부지방 산기슭이나 대밭에서 죽순이 가장 활기를 띠는 시기이다. 이때의 죽순은 “우후죽순(雨後竹筍)”이라는 말처럼 비가 온 다음날 새벽에 가야 많이 수확할 수 있다. 한창 자라기 시작한 죽순은 너무 자라기 전에 따야 맛이 좋고, 육질도 연하다. 일찍 수확한 죽순은 아삭한 식감에 봄철 입맛을 살리는 건강식으로 손꼽힌다. 우리나라에서 식용 가능한 죽순은 크게 세 종류, 즉 맹종죽, 왕대, ...
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- 탄소중립 시대, 탄소 시비는 정당한가?
- 전남인터넷신문 2025-05-19
- [전남인터넷신문]지난 주말, 전남 지역의 몇몇 시설재배 온실을 둘러보았다. 전남농업기술원의 시설 포장을 비롯해서 유리온실이나 비닐하우스 내부에 이산화탄소(CO₂)를 인위적으로 주입하는 ‘탄소 시비(Carbon Fertilization)’ 시설이 되어 있는 곳들이 있었다. 탄소시비는 밀폐된 환경에서 이산화탄소 증가에 의해 작물의 광합성을 촉진해 작물 생장을 돕는 기술이다. 특히 상추·오이·토마토 같은 작물에서 CO₂ 농도를 600~1000ppm 수준으로 높이면 수확량이 20% 이상 증가한다는 연구 결과도 존재한다. 농민들에게는 단기적 ...
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- “1人 1AI 시대 열렸다!” 통화 내용 정리부터 건강, 합격관리까지
- 서남투데이 2022-11-25
- 인공지능(AI)이 날씨 정보를 알려주고, 메시지도 자동으로 전송해주는 시대다. 이처럼 누구나 AI 기술을 손쉽게 활용할 수 있는 가운데, 단순히 이용자가 지시한 명령을 수행하는 단계에서 그치는 것이 아니라 한단계 더 나아가 실생활 속에서 개인의 삶의 질을 높이는데 도움을 주는 AI 기반 서비스가 각광이다. 통화 내용을 텍스트로 변환해 메신저처럼 보여주는 ‘비토(VITO)’부터 합격 진단과 복습기능까지 1:1 맞춤 학습 서비스를 제공하는 ‘Ai지니어스’, 개인별 AI 웰니스 서비스를 제공하는 ‘더 헬스’, 소상공인부터 개인∙법인 사업 ...
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- 전남 농식품 바우처로 인한 지역경제 파급 효과 높은 것으로 나타나
- 전남인터넷신문 2025-02-25
- [전남인터넷신문]전남은 부가가치 유발 효과 전국 3위, 생산 유발 효과 전국 5위 등 농식품 바우처로 인한 지역경제 파급 효과가 큰 것으로 나타났다.전남연구원(원장 김영선)은 25일 「JNI 인포그래픽」 ‘농식품 바우처, 완전 럭키전남이잖아!’를 통해 농식품 바우처의 영양개선 효과 및 지역경제 파급 효과를 시각화해 발표했다.올해 3월부터 전국적으로 시행되는 농식품 바우처 사업은 취약계층의 식품 접근성 강화 및 지속가능한 농식품 소비체계 구축을 위해 마련됐으며, 「국민기초생활보장법」 상 생계급여 수급가구 중 임산부, 영유아, 아동이 ...
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- 곶감의 품질과 흰 가루
- 전남인터넷신문 2024-12-23
- [전남인터넷신문]감은 귤 이상으로 풍부한 비타민 C를 포함하고 다른 과일에는 적은 β-카로틴도 포함되어 있다.감의 떫은 성분인 타닌은 폴리페놀의 일종으로 알코올의 분해작용이 있으므로 숙취 등에도 좋다. 여러 가지 측면에서 활용성이 높은 감을 장기적으로 보존해 두고 먹으려면 곶감으로 만들어서 먹는 것이 좋다. 곶감에는 흰 가루 같은 것이 있는 것이 많은데, 인스타그램의 한 설문조사에서 “말린 감의 하얀 가루의 정체를 알고 있는가?”라고 질문했는데 “약 70%가 모르겠다.”라고 대답해 인지도는 약 30% 정도였다. 곶감에 흰 분말의 정 ...
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- 강화군, 폭염기에는 농업미생물로 농작물 관리하세요
- 서남투데이 2024-08-01
- 강화군이 장마 이후 고온의 날씨로 작물 재배에 불리한 시기인 요즘, 농업미생물로 농작물을 관리하는 방법을 소개하며 홍보에 나섰다. 많은 비와 기습 폭우는 작물의 생육에 매우 불리한 환경이 될 뿐만 아니라, 고온의 날씨도 농작물에 큰 스트레스가 된다. 따라서 장마 이후에는 작물이 빨리 활력을 되찾을 수 있도록 세심한 관리가 필요하다. 군에 의하면 이런 시기에 농업미생물을 활용하면 작물의 활력 회복 및 병발생 감소 효과를 톡톡히 볼 수 있다고 한다. 또한, 작물 뿌리의 활력을 높이고 영양소 흡수를 촉진해 작물의 생육 상태를 개선하는 효 ...
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- 스마트팜의 이면
- 전남인터넷신문 2024-06-12
- [전남인터넷신문]스마트팜은 이제 농업계의 새로운 조류를 가리키는 키워드가 되었다. 정보통신기술(ICT)을 활용하여 농작물 생산 효율을 향상시키는 스마트팜은 농업 인력 감소, 식량 문제 대두, 지속 가능성 문제를 해결 차원에서 점점 더 주목받고 있다. 스마트팜은 고정밀 센서와 인공 지능(AI)을 활용하여 토양의 수분과 영양소 수준을 실시간으로 모니터링하여 자원의 과도한 사용을 방지한다. 또한 드론과 로보틱스가 해충 관리와 수확 작업을 효율화하여 기존 농업보다 생산성 향상과 환경 부하 저감에 기여하고 있다. 스마트팜은 이처럼 정밀한 데 ...
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- 즐겨먹던 건데…의외의 혈당 스파이크 주범이라니
- 와이타임즈 2024-06-09
- ▲ 카카오헬스케어 혈당관리 앱 `파스타` 앱이 제공하는 식사 분석 기능. (사진=최은수 기자)혈당 수치를 조절하는 다이어트가 젊은 층을 중심으로 유행하고 있다. 혈당이 급격하게 오르는 혈당 스파이크가 반복되면 인슐린 분비가 늘면서 지방이 연소되지 않고 살이 쉽게 찌는 체질로 변하기 때문이다.이에 센서가 달린 바늘을 피부에 부착해 혈당 변화를 모니터링할 수 있는 CGM(연속혈당측정기) 다이어트가 주목을 받고 있다. 이런 추세에 맞춰 카카오의 헬스케어 자회사 카카오헬스케어가 지난 2월 AI(인공지능)를 활용한 모바일 혈당관리 앱 ‘파스 ...
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