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11-20 75해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- [최원현 칼럼] 그 나무와의 추억
- 와이타임즈 2023-02-23
- 그 나무를 보았다. 아니 그가 나를 불러 세웠다. 왜 그냥 지나치는 거냐며 자기를 모르겠느냐고 했다. 가던 걸음을 멈추고 그에게로 가까이 다가가 내가 너를 어떻게 알겠느냐며 바라보았다. 그는 몹시 서운하다는 듯 잘 생각해보라고 했다. 난 여기 처음이야. 그리고 너도 처음 보는 거야라고 했더니 아니란다. 내 마음속엔 늘 자기가 있었단다. 그걸 자기는 금방 알아보았다고 했다. 순간 육십년도 더 된 기억의 실오라기 하나가 사르르 피어올랐다. 석류나무 한 그루가 눈앞에 와 섰다. 처음 보는 이 나무와 키도 비슷한 거 같다. 역시 잘 자란 ...
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- 엘니뇨 현상과 콜롬비아 커피
- 전남인터넷신문 2023-07-13
- [전남인터넷신문]유엔 세계기상기구(WMO)는 올여름에 엘니뇨 현상이 일어날 가능성이 높다고 발표했다. 엘니뇨(el Niño) 현상은 남미 부근의 적도 지역 해수면 수온이 평균보다 높은 상태가 계속되는 현상이다. 해면 수온이 평균보다 낮은 상태가 계속되는 현상은 라니냐(La Nina) 현상이라 부른다. 엘니뇨와 라니냐 현상이 발생하게 되면 세계적으로 홍수나 가뭄 등의 이상 기상이 일어나기 쉬워진다. 콜롬비아에서는 이 엘니뇨 현상에 의해 강수량이 대폭 줄어 가뭄이 일어날 가능성이 높고, 그 영향은 농업, 특히 커피 산업에 영향에 미칠 ...
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- 격이 다르다! 대통령상까지 받은 전통주 '맛'은 어떨까?
- 뉴스포인트 2021-03-08
- '모월 인' 패키지. (사진=원주몰)[뉴스포인트 이동재 기자] 도대체 맛과 향이 어떻기에 대통령상까지 받은 걸까? 2020년과 2019년 '대한민국 우리술 품평회'에서 대상으로 선정되며 대통령상을 수상한 두 전통주, 마실수록 깔끔하고 격조가 있었다. ◆ 원주의 토토미로 빚은 증류주 '모월 인' '2020년 대한민국 우리술 품평회'에서 대상에 선정돼 대통령상을 차지한 전통주는 바로 협동조합 모월에서 생산하는 증류주 '모월 인'이다. '모월'이라는 이름은 어머니와 달 같은 따뜻한 이미지를 뜻한다. 모월 인은 원주 지역의 쌀 토토미에 다 ...
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- 전남 참다래, 제스프리에서 배울점
- 전남인터넷신문 2020-11-24
- [전남인터넷신문]제스프리는 뉴질랜드의 참다래(키위) 회사이다. 주주는 뉴질랜드 참다래 농가로 약 2500명이다. 주주 구성원 측면에서는 ‘참다래 협동조합’이지만 하는 일은 수출과 판매를 담당하는 ‘참다래 마케팅 회사’이다. 설립은 뉴질랜드 참다래 수출을 위해 1980년대 후반에 판매 공사로 출범했다. 2000년에는 민영화가 되었으며, 세계 50여 개국에서 사업을 전개하고 있다. 매출액은 연간 3조2천억 원이고, 영업 이익은 2,100억 원 정도이다. 3년 이내에 연간 4조8천억 원의 매출을 목표로 하고 있다(2020년 기준). ...
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- 고흥 석류, 편의점에서 판매 … ‘고흥 꽃향 석류 에이드’ 출시
- 전남인터넷신문 2023-09-19
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 세븐일레븐, 농촌진흥청과 협업해 고흥군 육성 석류품종 꽃향1호로 만든 편의점 음료 제품 ‘고흥꽃향 석류 에이드’를 오는 20일부터 시판한다.이번에 선보이는 음료는 고흥군농업기술센터에서 2015년 등록한 석류 신품종 ‘꽃향1호’를 원료로 사용했다. ‘꽃향1호’는 생육이 좋은 조생종 품종으로, 과육과 과피의 색이 소비자가 선호하는 빨간색이다. 당도(17.1브릭스)가 높고 신맛(산도 4.24%)이 적다.고흥군은 전국 최대 석류 생산지로, 2022년 기준 생산량은 275톤이며, 전국 생산량의 ...
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- 담양군, 대숲속 숙성김치 핵심요소 개발
- 전남인터넷신문 2020-12-29
- [전남인터넷신문/서성열]담양군은 전남도립대학교산학협력단과 함께 대나무 기능성을 활용한 ‘대숲속 숙성식품’ 개발을 위한 차별화 핵심요소를 발굴했다고 밝혔다. 군은 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻한 대숲의 환경과 대나무 기능성을 이용해 김치를 담근 후 대숲속 지상저장, 지하저장, 저온저장고(-2.5℃), 일반 그늘저장으로 비교해 연구했다. 연구 결과 지상저장의 유산균 성분함량이 다른 장소에서의 성분함량보다 월등하게 높게 나왔으며(1.6×107 CFU/g) 이는 김치를 속성(14~28일)으로 숙성시키는 효과를 가져왔다. 대나 ...
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- 이천시, 농산물가공 창업보육교육 기초반 7기 교육개강
- 경기뉴스탑 2023-02-04
- 이천시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 지난 2월 1일 농산물가공 사업 창업을 희망하는 이천시 농업인 27명을 대상으로 농산물가공 창업보육 기초반 [7기]를 개강했다. 기초반 [7기] 교육은 2월 1일 오리엔테이션을 시작으로 3월 8일까지 매주 월요일, 수요일(주2회) 4시간씩 총 10회로 진행된다. 이번 오리엔테이션 교육에서는 농산물가공 창업보육교육과정을 안내하고 농산물종합가공센터를 소개하는 시간을 가졌으며, 특히 이번 교육에서는 농산물가공 상품개발을 위한 전문패널 선정을 위하여, 기초반 7기 교 ...
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- 빙그레, '아카페라 스페셜티' 캠페인 론칭... 소비자 참여 진행
- 더밸류뉴스 2022-05-15
- 빙그레(대표이사 전창원)가 프리미엄 RTD(Ready To Drink) 커피 브랜드 ‘아카페라 스페셜티’의 광고 캠페인을 선보인다. 이번 광고 캠페인은 ‘스페셜 테이스터를 위한 커피, 아카페라 스페셜티’라는 슬로건을 통해 소비자 참여형 캠페인으로 진행된다. ‘스페셜 테이스터’란 초미각자라고도 불리며 일반인에 비해 민감한 미각을 가진 사람으로 전체 인구의 약 25%에 해당한다. 소비자들은 캠페인 사이트의 간단한 기초 미각 테스트에 참여함으로써 본인이 스페셜 테이스터인지 확인할 수 있다. 또, 기초 미각 테스트에 참여한 후에는 심화 미 ...
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- 구취, 정확한 진단과 치료 중요해
- 뉴스포인트 2021-01-19
- 사과나무의료재단 사과나무치과병원 치주과 최유미 과장숨을 내쉬거나 대화를 할 때 입에서 나는 불쾌한 냄새를 구취라고 한다. 구취는 고대 그리스 로마 기록 및 탈무드에도 등장하는 인간의 역사와 함께 한 질병이다. 더욱이 현대인에게 있어 구취는 대인 관계에 악영향을 미치는 고민스러운 질병 임에 틀림 없다.아침 기상 시, 공복 시 발생하는 구취와 같이 누구에게나 발생 가능한 생리적 구취가 있다. 이러한 구취는 특별한 치료를 요하지 않는다. 꼭 치과적 질환이 아니더라도 상기도 감염, 만성 비염, 축농증 등의 이비인후과적 질환이 구취의 원인이 ...
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- 보성 녹차를 위한 찾잔
- 전남인터넷신문 2023-09-12
- [전남인터넷신문] 용기(유리잔, 머그잔 등)의 색상, 모양, 재질, 질감 등의 시각적, 촉각적 정보는 용기에서 마시는 음료(와인, 커피 등)의 맛 평가에 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 그런데 실제로 음료를 마실 때 항상 그러한 정보를 입력하고 인식하는 것은 아니다. 음료를 마시는 동안 용기의 전체적인 모양이 보이지 않기 때문이다. 이러한 배경에서 일본 츄오대학(中央大学), 홋카이도대학(北海道大学), 도쿄대학(東京大学)의 공동 연구팀은 음료를 마실 때 입술에 닿는 용기 주둥이의 두께에 초점을 맞춰 연구했다. 즉, 입술에 대한 촉 ...
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