[전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 지역 농산물 가공 활성화로 고부가가치를 창출하고 가공기술을 갖춘 창업 농업인을 육성하기 위해 ‘농산물가공 소규모 창업 아카데미’ 기초반과 심화반 2개 과정을 운영할 계획이다.

기초반 교육생은 오는 2월 9일까지 25명을 모집하며 모집 완료 후 2월 15일부터 3월 22일까지 총 10회에 걸쳐 창업에 필요한 절차 및 관련법규, 식품가공, 위생, 경영·마케팅 이론은 물론 가공사업 추진 계획서 작성 등 맞춤형 교육을 실시한다.