[전남인터넷신문/문정민 기자]영광군은 지역 농산물의 소비 진작과 부가가치 증대를 위해 농산물 가공 전문 인력을 육성하고 창업에 필요한 정보와 기술을 보급하고자 농산물 가공 기본교육을 실시한다고 밝혔다.
이번 교육에서는 농식품 가공생산에서 창업에 이르기까지 농식품 사업화에 필요한 절차, 식품인허가, 식품표시기준 등 가공창업 예비자가 숙지해야 할 기본적인 사항에 대한 전반적인 내용을 다룰 계획이다.
[전남인터넷신문/문정민 기자]영광군은 지역 농산물의 소비 진작과 부가가치 증대를 위해 농산물 가공 전문 인력을 육성하고 창업에 필요한 정보와 기술을 보급하고자 농산물 가공 기본교육을 실시한다고 밝혔다.
이번 교육에서는 농식품 가공생산에서 창업에 이르기까지 농식품 사업화에 필요한 절차, 식품인허가, 식품표시기준 등 가공창업 예비자가 숙지해야 할 기본적인 사항에 대한 전반적인 내용을 다룰 계획이다.
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