[전남인터넷신문]올해 쌀값은 45년 만에 가장 큰 낙폭을 기록했다. 쌀값 하락과 변동이 심해지자 근본적인 원인분석과 쌀값 안정에 대한 대책 필요성이 커지고 있다. 우리나라와 일본은 그동안 식량 생산은 쌀 생산 위주로 초점을 맞춰 오다 보니 벼재배 위주의 정책, 벼재배에 적당한 농지개량, 수리 시설에 투자를 해왔으며, 벼 품종 또한 밥맛이 좋은 것 위주로 개발해 왔다.
그러한 노력 덕분에 세계 최고 수준의 고품질 쌀 생산과 쌀의 자급률은 달성하였으나 인구 감소와 함께 1인당 쌀소비는 감소하고 있다. 쌀은 자급률이 높은 성과를 거뒀으나 밀, 옥수수, 콩 등의 자급률은 크게 낮아졌다. 이들 곡물은 수입 의존적이다 보니 식량 안보 위협은 물론 해외 곡물 가격과 환율 변동에 따라 관련 상품, 축산물 가격과 생산량에 직접 영향을 미치고 있다.
댓글을 작성하려면 로그인 해주세요.