【오산인터넷뉴스】오산시 어린이급식관리지원센터(센터장 이종필)는 지난 30, 31일 오산시자원봉사센터에서 센터에 등록한 어린이급식소 원장 57명을 대상으로 집합교육을 실시했다.
이번 교육은 ‘체크리스트 중점관리’를 주제로 ▲무표시 원료 및 식품의 관리방법 ▲원산지 표시 방법 ▲소비기한 ▲식품 보관관리 ▲보존식 관리 등에 관한 내용으로 이루어졌다.
【오산인터넷뉴스】오산시 어린이급식관리지원센터(센터장 이종필)는 지난 30, 31일 오산시자원봉사센터에서 센터에 등록한 어린이급식소 원장 57명을 대상으로 집합교육을 실시했다.
이번 교육은 ‘체크리스트 중점관리’를 주제로 ▲무표시 원료 및 식품의 관리방법 ▲원산지 표시 방법 ▲소비기한 ▲식품 보관관리 ▲보존식 관리 등에 관한 내용으로 이루어졌다.
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