[전남인터넷신문]일본에서는 장례식 소요 비용 중 꽃값이 약 50% 정도 차지하는 경우가 많다. 장례문화가 조문객에게 음식을 제공하지 않는 등 우리나라와는 다른 점을 고려하더라도 꽃이 많이 사용되고 있으며, 비중있게 다루고 있다.

장례식에서 꽃이 많이 사용됨에 따라 대학의 장례 관련 학과에서는 제단 꽃장식 교육이 이루어지고 있다(이윤희. 장례 꽃장식 규모화와 대비되는 이론화 및 교육. 2024.6.1.). 꽃업계에는 장례식장의 꽃장식만을 전문적으로 하는 디자이너들이 있으며, 생화제단 수요자 또한 전문 자격증을 가진 업체에 의뢰하는 경우가 많다. 생화제단과 관련된 전문 국가자격증에는 ‘플라워장식기능사(フラワー装飾技能士) 1, 2, 3급’가 있다.