일본주조조합중앙회는 오는 7월 13일부터 14일까지 후쿠오카 미즈호 PayPay 돔에서 '혼카쿠쇼추, 아와모리, 미식 페스티벌 2024'를 개최한다. 혼카쿠쇼추와 아와모리는 일본 전통 증류주로, 사케와 비슷한 인기를 끌고 있다.
이번 행사는 큐슈, 오키나와 등 일본 전역의 80개 이상 양조장이 참여해 크래프트 이야기를 나누고 다양한 무료 시음회를 제공한다. 행사에서만 구매할 수 있는 한정판 증류주와 아리타 이마리 도자기도 판매된다. 수상 경력에 빛나는 증류주와 칵테일 대회 우승 칵테일도 시음할 수 있다.
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