[전남인터넷신문]울산광역시 화훼장식 명장인 이윤희 박사가 대학의 장례 관련 학과에서 교재로 사용할 수 있도록 ‘장례 꽃장식 총론’ 책을 저술하여 세오와 이재 출판사에서 출간했다.
우리나라에서는 장례 산업의 발달과 함께 장례에서 꽃의 비중이 커짐에 따라 대학의 장례 관련 학과가 생긴 것 것과 함께 ‘장례 꽃’ 관련 과목이 개설되어 있다. 그런데 장례 꽃장식의 역사가 짧으며, 장례 꽃관련 분야의 이론 정립이 매우 미흡하고 교재가 없어 대학에서 장례 꽃장식 교육에 애로가 많은 실정이다.
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