[전남인터넷신문]국제연합식량농업기관(FAO)이 156개국을 대상으로 실시한 상세한 조사·분석에 따르면 세계 농업·식료시스템의 숨겨진 비용은 연간 약 12조 달러에 이르는 것으로 나타났다. 이 금액 중 약 70%(8.1조 미국 달러)는 건강에 해로운 식생활로 인한 것으로 심장병, 뇌졸중, 당뇨병 등 우려할 비감염성 질환(non-communicable diseases, NCDs)과 관련이 있는 것으로 나타났다.
2024년판 '세계식량농업백서(The State of Food and Agriculture, SOFA)' 는 2023년판 백서를 바탕으로 한층 더 자세한 분석을 했다. 비용 및 편익'을 포함한 식량 생산, 유통 및 소비와 관련된 모든 비용과 이익을 밝히기 위해 진정한 비용 계산(true cost accounting)을 활용하고 있다.
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