비빔면시장에 지각변동이 일고 있다. 지난해 1400억대까지 성장한 비빔면시장은 팔도비빔면이 아성을 지켜왔다. 시장이 커지자 동종 업체들이 도전장을 내고 있는 것이다.
가장 먼저 깃발을 든 것은 농심이다. 농심은 1년여간 전국 비빔국수 맛집을 찾아다니며 개발한 ‘배홍동비빔면’을 지난 3월에 선보였다.
비빔면시장에 지각변동이 일고 있다. 지난해 1400억대까지 성장한 비빔면시장은 팔도비빔면이 아성을 지켜왔다. 시장이 커지자 동종 업체들이 도전장을 내고 있는 것이다.
가장 먼저 깃발을 든 것은 농심이다. 농심은 1년여간 전국 비빔국수 맛집을 찾아다니며 개발한 ‘배홍동비빔면’을 지난 3월에 선보였다.
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