무학이 만든 간편요리 ‘딱좋은부대찌개’ 출시 [부산경제신문/박홍식 기자]무학은 GS25 편의점에서 소주를 마실 때 안성맞춤인 맞춤형 안주 상품 ‘딱좋은부대찌개’를 출시했다.무학과 GS25의 개발자들이 모여 소주에 가장 잘 어울리는 안주를 고심했고, 그 결과 부대찌개로 메뉴를 선정했다. GS25의 간편 안주를 구매할 때 소주 딱 좋은데이가 떠오르고,소주 딱 좋은데이를 구매할 때 함께 간편 안주가 떠 오를 수 있도록 소주 브랜드 딱 좋은데이 브랜드 로고와 GS25의 부대찌개를 합쳐 ‘딱좋은부대찌개’라는 상품으로 만들어졌다.‘딱좋은부대찌개’는 홈술족을 타겟으로 동봉된 소스를 뜨거운 ... 부산경제신문 2020-11-17

"고들빼기"천연 인슐린’이눌린 혈당 조절과 콜레스테롤 저하에 도움 고들빼기의 효능첫째, 고들빼기의 주성분인 이눌린은 매우 떫고 쓴맛을 갖고 있어 나물로 애용되고 있으며, 이눌린은 ‘천연 인슐린’이라 불리고 혈당 조절과 콜레스테롤 저하에 도움을 준다.둘째, 비타민과 사포닌, 칼륨이 많이 함유되어 있어 피부 미용에 좋으며 100g 중 수분이 91.2%이고 열량이 29㎉로 매우 적어 다이어트에도 효과적이다.셋째, 락투카리움과 락투신, 게르마니컴, 락투카롤, 히오스치아민 등의 특수성분이 함유되어 있다. 이 성분들은 최면과 진통, 진정에 효과가 있어 심신을 안정시키는 데 좋다.넷째, 사포닌과 베타카로틴이 ... 굿모닝논산 2020-11-16

aT, 2020 자카르타 온라인 K-Food Fair 개최 [부산경제신문/조경환 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 아세안 최대 무슬림 식품시장 진출을 가속화 하기 위해 지난 11월 11일부터 12일까지 ‘2020 자카르타 K-Food Fair’ 행사를 진행했다. 온라인으로 진행된 이번 행사는 11일 말레이시아 쿠알라룸푸르, 12일 인도네시아 자카르타에서 온라인 상담회를 진행하여 총 438만 달러의 수출계약과 96만 달러의 수출협약 성과를 거뒀다.특히, 국내 수출업체 36개 사와 말레이시아·인도네시아·싱가포르 3개국 바이어 70여 개사가 참여한 B2B 온라인 상담회에서는 건 ... 부산경제신문 2020-11-16

완도 비파와 일본 나가사키의 비파 계란 [전남인터넷신문]비파는 중국 서남부 원산의 장미과 식물이다. 과일이 맛있고, 약용효과가 좋아 2000년 이상의 재배 역사 있다. 우리나라에서는 약용 과수로 잘 알려져 있으며, 재배적은 2019년 기준 전국적으로 101ha 정도 된다. 이중 72% 정도(72ha)가 완도에서 재배되고 있다. 일본에서는 나가사키현(長崎県)이 전국 재배면적의 43%를 차지한다. 완도에서 생산된 비파는 생과 외에 씨를 제거한 과육이 와인, 식초, 주스, 잼에 이용되며, 잎은 차로 이용된다. 나가사키현에서 생산된 비파 과일은 생식과 통조림용에 많이 이용 ... 전남인터넷신문 2020-11-16

김장비용 소폭 하락, 29만 9천원선 [부산경제신문/조경환 기자]올해 김장비용이 소폭하락해 안정세를 유지하고 있는 것으로 나타났다.한국농수산식품유통공사에 따르면, 4인 가족, 배추 20포기 기준 김장재료 구입비용은 지난주 대비 3.4% 하락한 29만 9천원으로 나타났다.이번 조사는 aT가 지난 11월 4일에 이어 11월 11일에 김장재료로 많이 사용되는 13개 품목에 대하여 전국 19개 지역의 18개 전통시장과 27개 대형유통업체에서 실시한 결과이다.품목별 가격을 살펴보면 출하량이 늘어난 배추·무와 생강이 하락하였고, 생육이 부진한 쪽파와 아직 출하량이 많지 않은 갓은 ... 부산경제신문 2020-11-13

[김정희 칼럼] 면역력 키우려면 약보다 인간관계가 더 도움 된다고? ▲ [사진=Why Times]몇 년 전 미국 ABC방송은 시카고대 캘리포니아대와 미국 내 의대 연구팀의 연구결과를 종합해서 “부부나 친구 관계에 있어서 매일의 감정 상태와 생활습관이 쌓여 면역체계의 질을 결정한다”고 보도했다. 면역체계와 관련된 최신 연구의 흐름을 볼 때, 특정약품이나 간강보조식품, 위생관리보다는 ‘좋은 인간관계에서 오는 활력과 안정’이 건강을 위한 면역체계의 질을 높인다는 것이다. 인간관계 중에서도 가장 중요한 요인으로 꼽힌 것은 우정이라고 한다. 18세에서부터 55세까지의 성인 276명을 실험한 결과 정기적으로 ... 와이타임즈 2020-11-12

CJ제일제당, ‘비비고 김장 에디션’ 사전예약 판매 [부산경제신문/김지원 기자]CJ제일제당이 김장철을 맞아 비비고 김치를 앞세워 소비자 취향과 입맛 잡기에 나섰다.김치가 가장 맛있는 김장 시즌에 기획전과 신제품을 통해 비비고 김치의 차별화된 맛과 품질을 더욱 알리겠다는 계획이다.CJ제일제당은 식품전문몰 ‘CJ더마켓’에서 두 차례에 걸쳐 비비고 김치 사전예약 판매를 진행한다.김장철 기획 제품으로 ‘비비고 포기김치 김장 에디션10kg’을 판매하며, 1차 예약은11월11일부터17일까지, 2차는11월18일부터24일까지이다.사전 예약은 선착순1,500명 한정으로 받고,접수 순서에 따라 각각2 ... 부산경제신문 2020-11-11

‘델몬트 허니 애플&시나몬’ 출시 [부산경제신문/김지원 기자]롯데칠성음료가 찬바람이 부는 계절 따뜻하게 즐길 수 있는 온장음료 ‘델몬트 허니 애플&시나몬’을 새롭게 선보였다.델몬트 허니 애플&시나몬은 다가오는 추운 날씨를 맞아 따뜻한 음료를 찾는 소비자를 위해 기존 ‘델몬트 허니 레몬&배’에 이어 선보이는 온장음료 라인업 확장 제품이다.주로 커피 전문점에서 맛볼 수 있던 애플시나몬 음료를 간편하게 즐길 수 있도록 RTD(Ready To Drink)제품으로 만들어 커피,두유,유자음료 등으로 한정된 기존 온장음료 시장에서 차별점을 두었다.델몬트 허니 애플&시나몬은 남녀 ... 부산경제신문 2020-11-11

aT, 中 백화점 1위 유통강자와 한국식품 판촉 [부산경제신문/조경환 기자]한국농수산식품유통공사(aT)는 중국 동북 3성 시장개척을 촉진하기 위해 중국 백화점 1위 업체인 ‘대상집단’과 손잡고 한국식품 판촉에 나섰다.이번 판촉행사는 11월 4일부터 17일까지 대상집단 산하의 O2O 매장인 대상센셩 5개점과 온라인몰인 텐꺼우망 라이브 방송을 통해 유제품‧유자차‧스낵‧음료 등 100여 종의 다양한 제품을 대상으로 행사를 진행한다.또한 오프라인 매장의 시음‧시식행사와 온라인 라이브방송을 통한 실시간 구매고객을 대상으로 이벤트를 진행하는 등 한국제품에 대한 관심과 구매를 동시에 이끌어낼 ... 부산경제신문 2020-11-10

(사)오산시자원봉사센터 ‘사랑의 김장나눔’ 【오산인터넷뉴스】(사)오산시자원봉사센터는11월6일 세교마을봉사센터에서 세교마을봉사센터 활동가 및 오산시설관리공단 직원 등30명과 김장나눔 봉사활동을 펼쳤다. ▲ 자원봉사센터 김치 나눔이날 자원봉사센터는 관내 복지관 어르신200여분 및 독거어르신36분과 총3,000kg의 김치를 나눴다.특히,이번 행사는 경기도자원봉사센터의 지원금 및 오산시자원봉사센터의 예산 외 오산시설관리공단 직원들의 급여 우수리가 보태져 의미를 더했다.박신원 오산시자원봉사센터 이사장은“올겨울에도 우리동네 어르신들이 따듯한 겨울을 날 수 있도록 나눔을 함께해주신 공단 ... 오산인터넷뉴스 2020-11-09

갈증해소에는 새콤달콤 오미자가 딱! [부산경제신문/조경환 기자]한국농수산식품유통공사(aT)는 필리핀 탐앤탐스 카페프랜차이즈와 손잡고 수출 유망품목인 오미자를 활용한 신메뉴를 런칭했다.aT는 지난2018년부터 오미자 음료를 차세대 수출유망품목 발굴프로그램인 미래클K-푸드의 품목으로 선정하여 수입식품등록 등 각종 해외 비관세장벽 해소지원사업을 통해 아세안,미국 등 신규시장 진출을 적극 지원해 왔다.오미자는5가지 맛이 난다는 다소 생소한 특징을 건강기능성 음료로 차별화한 스토리텔링 마케팅을 통해 수출유망품목으로 키워왔다.그 결과 외국인들에게는 낯선 품목임에도 불구하고9월 ... 부산경제신문 2020-11-09

김치의 본고장, 한국식 김치 맛보세요 [부산경제신문/조경환 기자]한국농수산식품유통공사(aT)는 러시아에서 우리 김치를 대대적으로 홍보하며 신북방시장 개척에 본격 나서고 있다.우선aT는11월 한 달간 러시아에서 현대·기아차 광고를 담당하고 있는 현지법인과 손잡고 김치홍보영상3편을 제작하여TV를 비롯한 온·오프라인 채널을 통해 대대적으로 홍보하고 있다.제작된 영상은▶머즈TV등 유명TV채널▶YANDEX(얀덱스)등의 포털▶SNS▶온라인동영상서비스(OTT)▶옥외광고 등 다양한 매체를 통해 송출되고 있다.특히 이번3편의 홍보영상은 러시아 내 소득수준이 가장 높다는 모스크바의 젊은 ... 부산경제신문 2020-11-09

CJ그룹, 소외 이웃에 ‘사랑의 김치’ 전달 [부산경제신문/조재환 기자]CJ그룹은 전국 지역아동센터2천 곳을 비롯해 노인복지시설,장애인시설 등에 김치90톤을 연말까지 전달한다. 3000가구(4인 가족 기준)가 겨울 동안(3개월)먹을 수 있는 양이다.CJ는2007년부터 매년 연말 임직원들과 함께 김장 봉사활동을 진행해왔다.올해는 코로나19확산 방지 차원에서 예년보다 이른 시기에‘완제품 김치’를 지원한다.이를 위해CJ나눔재단은 전국 지역아동센터 등으로부터 사전 신청을 받았으며, CJ그룹 주요 계열사들도 지역사회에 김치 나눔을 진행할 계획이다.CJ관계자는“올해는 직접 김장 봉사에 ... 부산경제신문 2020-11-09

[쇠고기] 13·14일 이틀간 시민운동장서 드라이부스루 한우 판매 및 소비촉진 한마당축제 [보도자료]영천축산농협(조합장 김진수)은 오는 13일, 14일 이틀간 영천별빛한우 한마당 축제(드라이브스루) with 축산물 소비촉진행사를 실시한다.매년 영천강변공원 일원에서 개최되었던 영천별빛한우구이축제를 코로나19로드라이브스루(비대면) 형식을 도입한 판매 및 소비촉진행사를 영천시민운동장에서 진행된다.이날 드라이브스루 행사는차량 입장만 가능하며(도보 입장 불가) 영천별빛한우, 돼지고기, 꿀 등을 시중보다 최대 20% 정도 할인 판매할 방침이다.특히, 소불고기는 1일 1,000kg 한정으로 시중가 대비 50% 할인판매 할 예정이며 ... 영천투데이 2020-11-06

[동부동] 따숨가게 특화사업, ‘따숨 꾸러미’ 취약계층 5가구에 전달 [보도자료]영천시 동부동(동장 조한웅)은 지난 5일 동부동 지역사회보장협의체(민간위원장 김동희)에서 특화사업으로 ‘따숨 꾸러미’ 사업을 시행했다고 밝혔다.따숨 꾸러미 사업은 기존 운영 중인 '따숨가게'에서 기부한 물품들을 따숨 꾸러미에 담아 취약계층에게 직접 전달하는 사업으로, 따숨가게 활성화를 위해 매 달 정기적으로 대상자를 선정해 협의체에서 직접 전달할 예정이다.한편, 동부동 따숨가게는 할인마트, 이·미용시설, 정육점, 방앗간, 베이커리, 음식점, 어린이집, 꽃집 등 다양한 업종으로 현재 19개소가 운영되고 있다. ... 영천투데이 2020-11-06

오산대학교, 제4회 이금기 요리대회 3명 수상 【오산인터넷뉴스】오산대학교 호텔조리계열에서는 지난23일 청학관1층 일·중식실에서 이금기 소스를 이용한 창작메뉴를 개발하여‘제14회 이금기 요리대회’를 진행했다. ▲ 이금기 요리대회 수상호텔조리계열LINC+(사회맞춤형사업) HRM전문셰프반 학생7명이 참가해 자체경연 및 라이브로 진행되었으며,이 날 대회에서는‘가지 먹어보 새우’라는 작품명으로 이금기 소스를 이용하여 몸에 좋은 가지와 가을 제철인 새우를 이용한 튀김 요리를 선보인HRM전문셰프반의 황*성 학생이 챔피언을 차지했다. ▲ 이금기 요리대회 진행사진챔피언 수상을 받은 황*성 학생 ... 오산인터넷뉴스 2020-11-06

오산시새마을부녀회 ‘사랑의 김장 담가주기 행사’ 【오산인터넷뉴스】오산시 새마을부녀회는11월5일과6일 양일간 오산시 새마을회관에서 관내 사회적약자를 대상으로‘사랑의 김장 담가주기’행사를 개최했다. ▲ 새마을부녀회 김장행사이번 행사에는 새마을부녀회원50여명이 참석해 소외계층을 위한 김장담그기 행사에 힘을 보탰으며,만들어진 김장김치는 관내 소외계층250여 가구에 전달될 예정이다.이순열 회장은“김장 담그기 행사를 통해 지역의 소외계층에게 작은 온정을 나눌 수 있길 바란다”면서, “코로나19로 인해 단절될 수 있는 지역의 나눔 활동이 확산되기를 기대한다”고 밝혔다.오산시 새마을부녀회는 지 ... 오산인터넷뉴스 2020-11-06

11월11일 광군제 맞아 중국 티몰에 한국식품관 개설 [부산경제신문/조경환 기자]알리바바그룹의 중국 최대 B2C 전자상거래 플랫폼인 티몰에 한국식품 국가관이 개설되어 대중국 전략 품목과 신규 유망품목의 중국시장 진출이 가속화될 전망이다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 11월 4일 상하이 인디고 호텔에서 티몰과 한국식품 국가관 개설 기념서명식을 갖고, 8억 명의 티몰 사용자들에게 샤인머스캣과 유제품 등 인기 수출품목을 라이브방송을 통해 소개하는 자리를 가졌다.특히 이번에 개설된 티몰 한국식품관은 오는11월11일 중국판 블랙프라이데이인 광군제를 맞아 포도,유자차,유제품,장류 ... 부산경제신문 2020-11-06

올해 김장비용 30만 9천원 [부산경제신문/조경환 기자]본격적인 김장철을 앞두고 올해4인 가족의 김장비용은30만9천원으로 조사되었다.지난달10월14일보다23.3%하락한 가격이다.이번 조사는 한국농수산식품유통공사(이하aT,사장 이병호)가 김장재료로 많이 사용되는13개 품목에 대하여 전국19개 지역의18개 전통시장과27개 대형유통업체에서 실시한 것이다.11월4일 기준으로 지난3주 동안 김장재료 구입비용(배추20포기 기준)을 모니터링 결과,본격적인 출하기를 맞아 출하량이 늘어난 배추와 무는 각각52%와28%하락한 반면,아직 출하량이 많지 않은 김장용 굴과 작황이 부 ... 부산경제신문 2020-11-06

로컬푸드지수 결과발표 우수지자체 시상 [부산경제신문/조경환 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT), (재)소비자시민모임은 서울 더케이호텔에서 올해 전국 159개 시·군을 대상으로 ‘2020 로컬푸드지수 결과발표 및 우수지자체 시상식’을 개최했다.‘로컬푸드지수’는 먹거리에 대한 국민적 관심과 지자체의 로컬푸드 확산의지를 높이기 위해 지난해 정부·학계·연구계·로컬푸드운영주체·시민사회 등 다양한 분야의 전문가로 구성된 위원회에 의해 개발되었다.심사결과 ▶최고등급인 S등급은 전북 완주 ▶A등급은 전남 나주와 충북 옥천 ▶B등급은 경기 화성, 강원 춘천·원주, 충북 ... 부산경제신문 2020-11-05