레쓰비 그란데 헤이즐넛 출시 [부산경제신문/조재환 기자]롯데칠성음료가 국내에서 큰 사랑을 받는 ‘레쓰비’를500mL대용량으로 넉넉하게 즐길 수 있는 ‘레쓰비 그란데’두 번째 제품 ‘레쓰비 그란데 헤이즐넛’을 출시했다.롯데칠성음료는 커피 본연의 맛과 향을 깔끔하게 즐길 수 있는 블랙커피에 헤이즐넛 향을 더한 커피에 대한 선호도가 증가하는 점에 주목해 이번 신제품을 선보였다.시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 지난해 국내 RTD헤이즐넛 커피 시장규모는 340억 원대로 2017년부터 2019년까지 최근 3년 동안 연평균 16%의 성장률을 기록했으며,올해에도 성장세가 지 ... 부산경제신문 2020-10-19

[영천 포도] 롯데마트와 상생협력, 영천 샤인머스켓 특판 행사 실시 [보도자료]영천시는 본격적인 샤인머스켓 출하철을 맞아 15일부터 오는 21일까지 롯데마트 전국 113개 지점(김포온라인센터 제외)에서 ‘스타영천, 스타 샤인머스켓’ 대축제를 실시한다고 밝혔다.행사 첫날인 지난 15일, 행사홍보를 위해 최기문 시장, 조영제 시의회의장, 이인희 농협중앙회 영천시지부장, 성영근 영천농협장, 재울향우회원, 포도아가씨 등 10여명이 롯데마트 울산점을 방문해 울산시민을 대상으로 영천 샤인머스켓 무료시식과 판촉행사를 실시했다.시는 대도시 소비촉진행사를 지속적으로 실시해 단골 고객확보에 주력하고 있으며, 이번 행 ... 영천투데이 2020-10-17

한국 표고버섯 중동 HMR시장 최초 진출 [부산경제신문/박홍식 기자]산림청과 한국농수산식품유통공사(aT)는 중동 최대 밀키트업체‘헬로우셰프’에서 한국산 표고버섯을 활용한 한식요리2종류를 런칭한다.이번에 런칭된 한식요리는 비빔밥과 불고기덮밥이며,각각의 레시피 동영상을15일과22일에 나눠 인스타그램,유튜브 등 헬로우셰프 공식SNS를 통해 공개한다.또한,한국산 버섯의 소비 활성화를 위해11월에는 현지 대형유통매장과 연계한 판촉행사를 추진할 계획이다.aT는 한국 버섯의 불모지인 중동 진출을 위해 타국산 버섯 진출현황 및 한국산 수출유망 버섯 시장조사,버섯 전문 수입바이어 발굴 등 ... 부산경제신문 2020-10-15

[영천과일] ‘디저트 상품 레시피 개발’ 연구 용역 중간보고회 개최 [보도자료]영천시는 지난 8일 농업기술센터에서 전문가 및 관계 공무원 등 14명이 참여한 가운데 ‘지역특화 영천 과일 디저트 상품 레시피 개발’ 연구 용역 중간보고회를 개최했다. 이번 보고회는 연구용역 중간 실적보고, 개발 중인 디저트 상품의 시식 및 평가와 질의응답에 따른 의견수렴 순으로 진행되었으며, 영천 과일을 활용한 제과류 6종을 선보였다.김병운 농업기술센터 소장은 “11월에 연구용역이 완료되면 지역 내 농업인과 가공업체가 레시피를 활용할 수 있도록 보급할 계획이다”며, “특히 디저트 상품이 영천만의 특화된 음식으로 자리매김 ... 영천투데이 2020-10-14

경기도농산물, 홍보,소비 촉진 ‘소비자 선호도조사’ 【오산인터넷뉴스】경기도농업기술원이 경기농산물 홍보와 소비 촉진을 위해13일부터16일까지 경기농산물로 만든 가공식품을 대상으로 비대면 소비자 기호도 조사를 진행한다. ▲ 시제품꾸러미평가단은 지난9월21일부터28일까지 온라인으로 모집한 소비자100명으로10대~50대까지 연령별로20명,남녀 각각50명 씩 구성됐다.평가단은 배송 받은 시제품을 맛본 후 온라인 설문지를 통해 시판제품 간의 맛 비교 와 재구매 의사 등을 평가할 예정이다.평가 대상 시제품은 경기 북부지역에서 많이 생산되는 율무와 콩이 첨가된 쌀칩,시리얼,쿠키,다쿠아즈,스콘 등이 ... 오산인터넷뉴스 2020-10-13

코로나 블루 파리의 입맛, K-Food로 잡는다 [부산경제신문/박홍식 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는‘2020 PARIS K-FOOD FAIR’행사를 진행하고 있다.10월6일에는EU시장 진출을 희망하는70여 개 국내 식품수출업체를 대상으로 웹 세미나인 웨비나가 개최되었다.이날 초청된 현지 법률자문가Cecilia Kühn등 전문가2명은EU지역의 비관세장벽 유형과 해결사례,유럽식품시장 트렌드와 최신 온라인 마케팅전략 등이 수출업체들의 큰 호응을 얻었다.이어서 수출업체19개 사와EU지역 바이어13개 사가 참여한 온라인B2B수출상담회에서는 비건김치,발효식품인 전통장류 ... 부산경제신문 2020-10-08

"밤"자연이 주는 천연 비타민, 영양만점 옛말에 ‘밤 세 톨만 먹으면 보약이 따로 없다’고 했듯이, 밤은 탄수화물과 지방, 단백질, 비타민, 미네랄 등 5대 영양소를 고루 갖춘 완전식품이다. 또한 ‘자연이 주는 천연 비타민’이라 불릴 만큼 비타민이 풍부해 가을의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 영양만점 가을 제철 식재료이다. 밤의 효능 첫째, 비타민C가 풍부해 항산화 효과와 노화 방지에 효능이 있으며, 생밤은 술안주로 좋고 숙취를 예방한다. 둘째, 항산화 물질인 카로티노이드는 피부를 윤택하게 하고 노화를 저지시켜주며, 면역력을 높여 세균과 바이러스로부터 몸을 보호해 감기를 예 ... 굿모닝논산 2020-10-06

창원시-NC다이노스 '수산물 스포츠 마케팅' [부산경제신문/창원 김양수 기자]창원시는 창원NC다이노스 야구장과 연계해 지역 대표 수산물 소비촉진 및 전국 인지도 강화를 위한 스포츠 마케팅을 추진한다.창원시에서 생산되는 홍합,미더덕,피조개는 전국 생산량의50～70%를 웃돌고 있는 대표 수산물이다.창원시가 주산지임에도 전국 인지도가 낮을 뿐 아니라6월부터 시작된 이상조류(빈산소수괴)로 양식생물이 대량 폐사하는 등 수산업계가 침체돼 있어 활력을 제고할 수 있는 방안이 필요한 실정이다.이에 창원시는 현재KBO리그1위를 달리고 있는NC다이노스 중계를 관람하는TV시청자들을 대상으로 홍합 ... 부산경제신문 2020-10-06

논산시, 축산물 위생분야 단속 및 한우유전자 검사 실시 논산시, 축산물 위생분야 단속 및 한우유전자 검사 실시논산시(시장 황명선)가 축산물 먹거리의 안전하고 위생적인 유통을 위해 관내 제조·가공·판매·유통업소를 대상으로 단속 및 한우유전자 검사를 실시한다.충청남도와 합동으로 실시하는 이번 단속은 오는 23일까지 진행되며, 단속대상은 학교급식 납품업체, 식육포장처리업, 식육판매업, 식품접객업(식육식당) 등 관내 축산물 제조·가공·판매·유통업소의 영업장 등이다. 주요점검사항은 ▲ 유통기간 위·변조 ▲포장육 재분할 포장 시 변경한 여부 ▲유통기한을 품목제조보고 사항과 다르게 표시한 경우 ▲원 ... 굿모닝논산 2020-10-05

경기도, 활(活)수산물 원산지표시 지도ㆍ점검 【오산인터넷뉴스】경기도는 원산지 둔갑 가능성이 높은 활수산물에 대해 오는12일부터26일까지 원산지표시 지도ㆍ점검을 실시한다고5일 밝혔다. ▲ 수족관 원산지 미표시중점 점검 대상은 최근 수입량과 국내 유통량이 증가하거나 금어기간이어서 원산지를 속일 우려가 큰 활가리비,활참돔,활방어,활대게,활우렁쉥이,활뱀장어 등 활수산물이다.주로 일본,중국,러시아 등에서 수입된다. ▲ 원산지 혼동표시 도는 이들 품목을 취급하는 전문음식점 및 횟집,전통시장 등을 현장점검하고,최근 코로나19확산으로 바뀐 소비자 구매패턴을 고려해 온라인 마켓,배달앱 등도 ... 오산인터넷뉴스 2020-10-05

캄보디아도 반한 '김떡순' [부산경제신문/박홍식 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난9월26일 캄보디아에서 인플루언서와 함께 한국의 분식류를 홍보하는 영상을 제작하고,해당 식재료를 구매할 수 있는 대형유통매장에서 한국식품 판촉행사를 진행했다.홍보영상에는 캄보디아에서 팔로워200만을 보유하고 있는 인플루언서 헹비살(Heng Visal)이 출연해 요리전문가와 함께 고추장,김치,라면 등을 활용하여 김밥,떡볶이 등의 한국요리를 배워봤다.또한,캄보디아에서 유동인구가 가장 많은 대형유통매장AEON에서 한국식품 판촉전을 동시에 추진하며,홍보영상에서 해 ... 부산경제신문 2020-10-05

[최원현 칼럼] 어깨너머 ▲ [사진=Why Times]궁금했다. 무엇일까. 아니 무슨 일이 일어나고 있는 것일까. 사람들이 성처럼 둘러선 보이지 않는 그 중심에서 어떤 일이 생긴 것일까. 그러나 위급하고 위험한 일은 아닌 것 같다. 사람들의 표정이 호기심이고 기대인 것으로 보아서 어떤 재미있고 신기한 일인 것이 분명하다. 나는 그 중심의 무엇인가를 확인하기 위해 우선 깨금발로 키 높이를 조정해 보았다. 하지만 그건 어림도 없는 일이었다. 사람들이 쌓은 성이 다섯 겹도 넘었다. 나는 조심스럽게 조금 느슨해 보이는 사람과 사람 사이의 틈을 뚫고 들어갔다. 그러 ... 와이타임즈 2020-10-03

오산시, 교류도시 영동군 수해 농가 돕기 “공직자 사랑의 직거래 판매장” 【오산인터넷뉴스】경기도 오산시가 국가적 재난상황인 코로나19에 이어 이번 집중호우로 가옥 침수 및 농작물에도 심각한 피해를 입은 교류도시 충북 영동군의 농가에 도움을 주고자 지난28일 오산시 공직자를 대상으로“공직자 사랑의 직거래 판매장”을 운영했다.이번 직거래 판매장은 영동군의 주요 농산품인 샤인머스켓,머루포도,곶감 및 와인 등을 사전예약을 받은 후 판매하는 방식으로 운영되었으며,많은 오산시 공직자의 참여로 판매액은1,300만원에 다다랐다.곽상욱 오산시장은“이번 행사로 우리시 교류도시인 충북 영동군의 농가에 조금이나마 보탬이 되길 ... 오산인터넷뉴스 2020-09-28

추석 일주일 전, 성수품 구입비용 24만 4천원선 [부산경제신문/박홍식 기자]한국농수산식품유통공사가 추석을 약 일주일 앞두고 추석차례상 차림비용을 조사한 결과,전통시장은24만4천원,대형유통업체는34만2천원으로 전주대비 각각2.1%, 0.2%상승한 것으로 나타났다.지난해와 비교하면 올해 차례상 차림비용은 전통시장과 대형유통업체 모두 각각8.2%, 9.1%상승했다.이번 조사는aT가 지난9월9일과9월16일에 이어9월23일전국19개 지역의18개 전통시장과27개 대형유통업체에서 추석 성수품28개 품목에 대하여 실시한 결과다.전통시장을 기준으로 지난 주와 비교하면,작황부진으로 수급에 어려움을 ... 부산경제신문 2020-09-25

오산시, 꿈빛나래청소년문화의집 "다양한 비대면 프로그램" 【오산인터넷뉴스】오산시 꿈빛나래청소년문화의집은 지난23일 매주 온라인 줌(ZOOM)화상 플랫폼을 활용하여 관내 아동·청소년40명을 대상으로 비대면 청소년 요리 프로그램‘집쿡 라이브 꿈빛 쿠킹 클래스’프로그램을 운영했다. ▲ 청소년 언택트 문화체험‘집쿡 라이브 꿈빛 쿠킹 클래스’은 코로나19의 예방을 위해 아동·청소년들이 직접 대면하지 않고 집에서 요리강사와 실시간 쌍방향으로 다양한 요리 체험을 즐길 수 있도록 지원하는 랜선 프로그램이다.이번 랜선 요리체험은 요리 전문강사의 다양한 레시피를 활용하여 달콤한 쵸코 마드레드 및 모양도 맛 ... 오산인터넷뉴스 2020-09-24

부산에서 만난 나의 인생 맛집은 어디? [부산경제신문/박홍식 기자]부산을 찾은 관광객들이 맛 본 가장 맛있는 음식은 무엇일까?부산관광공사가9월23일부터10월11일까지 부산관광포털 비짓부산에서 나만의 부산 인생 맛집 설문조사‘부산은 맛있다’를 진행한다.이번 설문조사는 부산의 음식을 주제로 하며,부산을 여행하면서 먹었던 음식 중 추천하고 싶은 나만의 인생 음식과 인생 맛집,개선되었으면 하는 사항,부산을 여행한다면 먹고 싶은 음식 등을 조사한다.설문조사 참여는 비짓부산을 통해서 진행되고,국문 사이트 참여자 대상으로 랜덤 추첨을 통해2021년 캘린더·부산여행 엽서세트(200명) ... 부산경제신문 2020-09-23

"튀김 요리할 때 자리 비우지 마세요" [부산경제신문/오다겸 기자]2020년은 코로나19와 긴 장마, 태풍 등으로 주거시설 화재가 증가(전년대비 8.8%)하고 있는데, 특히 사람이 많이 모이는 추석연휴에는 부주의에 의한 화재발생 위험성이 높다.부산소방재난본부 통계에 따르면 최근5년간(2015~2020.2.)명절연휴기간 화재발생이341건,인명피해16명,재산피해358백만원이 발생했다.장소별로는 주거시설이140건(41.1%),원인별로는 부주의가213건(62.5%)으로 가장 높은 비율을 차지했다.이중 음식물 조리가84건(39.4%)으로 가장 많았다.이에 부산소방재난본부는 추석 ... 부산경제신문 2020-09-23

멍게껍질 분말 제조방법 특허기술 취득 [부산경제신문/김태현 기자]산업 폐기물로 분류된 멍게껍질을 분말로 제조하는 특허기술을 취득해 식품원료 활성화 및 수산업은 물론 어업인들에게 큰 도움이 될 전망이다.특허청은 2018년 차순길씨가 신청한 ‘멍게껍질을 분말 제조하는 방법과 분말에 대한 특허를 인정함으로써 2만여 톤의 멍게를 생산하는 통영의 멍게양식업계에 청신호를 보내고 있다.멍게는 횟감용으로 이용하며 껍질은 그대로 버려 환경오염의 주범으로 지적받아 왔는데 차순길씨의 이번 특허취득으로 멍게껍질의 유효성분을 포함한 탈모방지, 두피개선, 피부주름 개선용 화장품 등 멍게껍질을 ... 부산경제신문 2020-09-20

부천시, 음식점 시설 개선에 최대 200만 원 지원 부천시가 ‘음식점 입식테이블 설치 및 조리장 시설개선 지원 사업’에 참여할 음식점을 9월 14일부터 10월 5일까지 3주간 모집한다.부천시는 안전한 외식문화 구축 및 위생등급지정 음식점 확산의 일환으로 사업을 추진함에 따라, 위생등급제 및 안심식당 실천 수칙 준수 등 시책사업에 참여한 업소를 우선 선정할 방침이다.선정된 업소는 총 시설개선비의 50%를 최대 200만 원 한도 내에서 지원받게 된다. 시는 예산 소진 시까지 서류·현장심사를 통해 약 15개 내외의 업소를 선정할 예정이다.신청 대상은 영업중인 일반음식점 중 입식테이블 설치 ... 수도권탑뉴스 2020-09-16

계룡시, 개청 17주년 기념 SNS 이벤트 계룡시, 개청 17주년 기념 SNS 이벤트 - 市 개청 기념 및 ‘2021계룡세계軍문화엑스포’ 성공개최 기원 - 계룡시는 개청 17주년을 맞아 오는 21일까지 전 국민을 대상으로 SNS(블로그, 페이스북, 카카오톡 플러스 친구) 이벤트를 개최한다고 밝혔다.계룡시는 지난 2003년 9월 19일 충청남도 계룡출장소에서 계룡시로 승격됐으며 지난 17년간 많은 변화와 눈부신 성장을 이뤘다.이번 SNS 이벤트는 개청 17주년을 기념하고 ‘2021계룡세계軍문화엑스포’(이하 엑스포) 성공 개최를 기원함과 동시에 이벤트를 통한 엑스포 홍보를 위해 ... 굿모닝논산 2020-09-15