고흥군, 통합사례관리가구에‘ 착한명절 음식꾸러미’ 전달 [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 설 명절을 맞이해 28일 통합사례관리 대상자에게 ‘착한명절 음식꾸러미’를 전달하며 도움의 손길이 필요한 이웃에게 온정을 전했다.군 희망복지지원단은 ‘찾아가는 보건복지서비스’를 통해 발굴된 취약계층 가구 중 안전(학대ㆍ폭력ㆍ방임 등)과 정신건강 두 가지 영역이 모두 포함되어 읍면에서 해결이 어려운 가구 중 10가구를 선정해, 군 통합사례관리사 3명이 음식꾸러미를 직접 전달하며, 통합사례관리가정의 모니터링 및 상담도 동시에 진행했다.‘착한명절 음식꾸러미’는 떡국떡, 모둠전, 과일 등으로 ... 전남인터넷신문 2022-01-28

아시아 각국의 설음식과 농산물 [전남인터넷신문]아시아 한자권의 여러 나라에서 음력 1월 1일은 공통된 명절이다. 풍습도 같은 것들이 많다. 대표적인 것이 만나서 함께 음식을 먹으며 감사와 소망의 의식을 행하는 것이다. 가족과 만나기 위해 산과 산을 넘고, 바다를 건너고, 구름을 헤치고 고향을 찾는다. 고향에서는 가족이 함께 모여 조상과 자연에 감사하면서 음식을 먹는다. 음식에는 맛 못지않게 가족과 만남, 고향과의 만남, 추억과의 만남으로 인해 감정이 이입되어 특별한 음식이 되고, 가슴 뭉클한 장면과 감성이 만들어지면서 감정을 재충전하는 시간이자 영적 정거장이 된 ... 전남인터넷신문 2022-01-28

안전하고 건강하게 설 연휴 보내는 방법Ⅰ [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 설 명절을 안전하고 건강하게 지낼 수 있도록 올바른 식품 구매, 음식 재료의 준비‧보관, 식중독 예방 요령 등 식품 안전 정보를 제공한다. 주요 내용은 ▲설 명절 생활방역 수칙 준수 ▲장보기 요령 ▲명절음식 준비‧조리‧보관‧섭취 요령 ▲건강기능식품 구매요령 등 ▲ 안전한 먹거리 선택을 위한 ‘내손안’ 앱 활용이다. < 건강한 설 명절을 위한 생활방역 수칙 준수> 최근 코로나19 변이 오미크론의 확산 속도가 빨라짐에 따라 설 명절에는 고향과 친지 방문, 여행을 자제하고, 불 ... 전남인터넷신문 2022-01-27

함평소방서, 의용소방대 이웃과 함께 정을 나누는 설맞이 [전남인터넷신문/문정민 기자]함평군 의용소방대연합회(남성회장 김성관, 여성회장 이다윤)에서는 함평소방서와 학교·월야면 의용소방대를 중심으로 설 명절 이웃과 함께하는 따뜻한 정 나눔 행사를 진행했다고 밝혔다. 고유 명절 설날이 가까워질수록 코로나19 오미크론 확산세가 잡히지 않아 연휴기간 고향 방문과 여행 자제 방역지침으로 이번 설 명절에도 가족과 함께하는 시간이 줄어들면서 쌓여가는 우울감 해소와 이웃의 따뜻한 정을 나누고자 마련했다. 지난 26일 함평소방서와 의용소방대연합회에서는 관내 소년 · 소녀 조손가정을 찾아 방역 마스크 등 ... 전남인터넷신문 2022-01-27

전국한우협회 곡성군지부, 한우불고기 기탁 [전남인터넷신문/박성수 본부장]전국한우협회 곡성군지부(지부장 유완식)는 설 명절을 앞두고 따뜻한 마음을 나누기 위해 한우불고기 39kg(150만원 상당)을 곡성군에 기탁했다. 이번 전달받은 한우불고기는 곡성군 저소득 가구 및 소외된 이웃들에게 각각 전달될 예정이다. 유완식 지부장은 “고유의 명절을 맞이하여 어려운 가정에 작게나마 보탬을 드릴 수 있어 매우 기쁘고 가족 모두가 건강하고 행복한 설 명절을 보내시길 바란다.”는 말을 전했다. 군 관계자는 “코로나19로 어려운 시기에 이웃과의 나눔을 행한 전국한우협회에 감사드리고 그 따뜻한 ... 전남인터넷신문 2022-01-27

완도군, 무공해 식품·영양 덩어리 매생이 수확 한창 [전남인터넷신문/김동국 기자]지금 완도에서는 찬바람을 뚫고 무공해 식품이자 겨울철 별미인 매생이를 수확하느라 분주하다.완도군에서는 304어가에서 매생이를 양식하고 있으며, 시설량은 총 15,849책이다.완도 매생이 생산량은 전국 대비 71%를 차지하는데, 올해는 1,880톤을 생산할 것으로 예상하고 있다.순우리말로 ‘생생한 이끼를 바로 뜯는다.’라는 뜻의 매생이는 물이 잘 소통되고 깨끗한 곳이라야 제대로 잘 자란다.한편 지난해 미국 항공우주국(NASA)에서는 완도 해조류 양식장의 인공위성 사진을 공개하며, 완도가 해조류 양식의 최적 ... 전남인터넷신문 2022-01-27

[카드뉴스] 여의도의 랜드마크, 쌍둥이 빌딩 LG 트윈타워 여의도 랜드마크 쌍둥이 빌딩 LG트윈타워, 여의나루역 5번 출구옆 34층 은회색 빌딩 2개! 우리나라 최초의 쌍둥이 빌딩이다. 입구의 '제주도 돌하루방 부부' 조각상은 동관과 서관, LG그룹 청업 멤버 구씨와 허씨를 자연스럽게 떠올리게 한다. ... 더밸류뉴스 2022-01-27

‘오산로타리클럽’ 설맞이 이웃사랑 선물세트 기탁 【오산인터넷뉴스】오산시 대원동 행정복지센터는 26일 오산로타리클럽에서 설맞이 이웃사랑을 실천하기 위해 참기름, 햄 등 선물세트 33박스(총 100만원 상당)를 기탁했다고 밝혔다. 오산로타리클럽 안성욱 회장은 선물세트를 전달하며“설 명절을 맞이하여 저소득 취약계층 가정에 조금이라도 보탬이 되기를 바라는 마음으로 선물세트를 기탁하게 되었다. 거리두기로 설 명절에 함께하지 못하는 분들이 많은 만큼 이 후원품이 조금이나마 위안이 되시기를 바란다.”고 기탁 소감을 전했다. 강래출 대원동장은“어려운 경제 여건 속에서도 이웃사랑을 실천해 주신 ... 오산인터넷뉴스 2022-01-27

나주 문화 들춰보기: 나주 집장과 부삭장 식문화, 보존 발전시켜야 [전남인터넷신문]과 부삭장의 독특한 맛은 식문화의 다양화 측면에서 중요한 의미를 지닌다. 아들이 찾기 때문에 매년 부삭장을 만들고 있거나, 손님이 좋아하고 있기 때문에 집장을 만들어서 반찬으로 내놓고, 구매를 원하는 사람들에게 판매하고 있는 식당의 사례를 볼 때 기호 식품으로서의 가치는 충분하다고 할 수 있다. 하지만 어느 순간에 집장과 부삭장 문화가 단절되어 감으로써 집장과 부삭장의 맛에 접근조차 해 보지 못한 사람들이 대부분이며, 그들은 집장과 부삭장의 독특한 맛에 대해 경험을 해 보지 못한 채 살고 있다. 특히 젊은 세대들은 ... 전남인터넷신문 2022-01-27

군고구마, 열대 나라 태국에서 큰 인기 [전남인터넷신문]군밤과 함께 겨울철 간식이라는 이미가 강한 군고구마가 더운 나라 태국에서 인기다. 태국 방콕의 오늘(2022년 1월 27일) 낮 온도는 30℃를 웃돌 것으로 예보되어 있는 등 열대인 태국의 슈퍼나 쇼핑몰에서는 군고구마가 인기리에 팔리고 있다. 태국에서 군고구마가 큰 인기를 얻자 일본의 고구마 관계자들은 함박웃음을 짓고 있다. 태국에서 소비되고 있는 군고구마 대부분이 일본에서 수출한 것이기 때문이다. 일본에서 태국으로 수출한 고구마는 2016년부터 2020년까지 금액으로 약 5배로 급증했다. 특히 2020년은 전년도에 ... 전남인터넷신문 2022-01-27

장성군, 겨울철 건강 지킴이 ‘장성 미나리’ 본격 출하 [전남인터넷신문/서성열 기자]동(冬)장군을 이겨낸 겨울철 건강 지킴이 ‘장성 미나리’가 본격 출하된다. 밤에는 줄기가 잠길 정도로 물을 채웠다가 아침이 되면 다시 물을 빼내는 ‘밭 미나리’ 방식으로 재배되고 있는 장성 겨울 미나리는 속이 꽉 차 아삭한 식감을 자랑한다. 특유의 향긋함 또한 풍성해 어떠한 요리와도 잘 어울린다. 무엇보다도 장성 미나리는 친환경 농법 재배로 유기농산물 인증까지 받아 안전한 섭취가 가능하다. 데치지 않고 생채로 먹으면 아삭한 식감과 함께 영양소 파괴 없이 먹을 수 있어 소비자들에게 인기가 높다. 장성군에서 ... 전남인터넷신문 2022-01-26

봄의 전령사 복수초 ‘활짝’ [전남인터넷신문]26일 전남 함평자연생태공원에 봄의 전령사 복수초가 노란 꽃망울을 터뜨렸다. 1년 중 가장 먼저 꽃이 피는 복수초는 복(福)과 장수(長壽)를 상징하는 꽃으로, 이름 봄 눈과 얼음을 뚫고 꽃이 핀다고 해 ‘얼음새꽃’, ‘눈새기꽃’이라고도 불린다. ... 전남인터넷신문 2022-01-26

나주 문화 들춰보기: 나주 집장, 알게 모르게 전승되는 이유 [전남인터넷신문]나주에서 나주 집장과 부삭장은 많은 사람이 알고는 있으나 먹을 수 있는 곳이 거의 없는 가운데, 일부 가정에서는 해마다 만들어 먹고 있다. 집장과 부삭장을 만들어 먹고 있는 이유는 “우리집에서는 지금도 부삽장(부삭장)을 만들고 있습니다. 쉰다섯 살 되는 아들이 집에 오면 부삽장이 제일 맛이 있다며 부삽장부터 찾기 때문에 그렇습니다. 또 음력 섣달에 부삽장을 만들어서 노인정에 갖다 주면 모두 맛있다고 하면서 밥에 넣어 비벼서 먹습니다.”(박0순, 2014년 8월 11일 나주시 노안면 장등마을 밭가에서 인터뷰) “지금도 ... 전남인터넷신문 2022-01-26

남양주궁중요리연구회, 설날 맞이 떡국떡 나누기 행사 남양주궁중요리연구회 떡국떡 나누기 행사(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주궁중요리연구회(회장 윤석분)는 지난 24일 화도농협 녹촌지점에서 설날 맞이 떡국떡 나눔행사를 갖고 지역 내 어려운 이웃들을 위해 떡국떡 300박스(600kg)와 계란 108판을 전달했다. 특히, 이날 지원된 송편과 계란을 홀몸 어르신 및 취약계층 어르신들께 직접 전달하며 명절 인사를 전하고 안부를 함께 살폈다. 윤석분 궁중요리연구회장은 “설날에 빠질 수 없는 떡국을 드실 수 있도록 어려운 이웃들에게 잘 전달돼 설 명절 건강하고 즐겁게 ... 경기뉴스탑 2022-01-25

진도아리랑몰, 설 맞이 할인 이벤트 진행 [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군 통합 온라인 농수특산품 쇼핑몰 ‘진도아리랑몰’이 설 명절을 앞두고 할인 이벤트를 진행한다고 25일 밝혔다. 진도군이 직접 운영하는 진도아리랑몰은 지역의 우수한 농수특산품을 최대 20% 할인된 가격으로 구매할 수 있으며, 할인 행사 한도는 최대 5만원이다. 설 명절 맞이 청정 진도에서 생산된 진도 특산품들을 저렴한 가격으로 구매할 수 있는 할인 기간은 오는 28일(금) 까지이다. 진도아리랑몰에는 40개 업체, 150여개 품목들이 판매되고 있으며, 대표적인 인기 상품으로 울금, 미역, 전복, 홍주, ... 전남인터넷신문 2022-01-25

설 명절 선물로 진도 황금봉 어때요? [전남인터넷신문]제철을 맞아 당도가 높고 과즙이 풍부한 고품질의 진도 황금봉 출하가 한창이다. 한라봉의 신품종인 진도 황금봉은 속이 빈틈없이 꽉 차 있을 뿐만 아니라 친환경 퇴비를 사용해 재배한 무농약 과일이다. 당도 13브릭스 이상, 일정 크기 이상 규격 과일만을 출하하도록 해 품질 관리에도 힘쓰고 있다. 과즙과 비타민C가 풍부하고, 식감이 좋아 전국에서 주문이 잇따르고 있다. 소비자 직거래 등을 통해 2만8,000원(3㎏), 4만8,000원(5㎏) 박스 포장으로 활발히 판매되고 있다. 올해는 약 50t을 생산해 10억여원의 농가 ... 전남인터넷신문 2022-01-25

해남군 “맛있는 명절 음식” 안전하게 덜어먹어요! [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군은 코로나로부터 안전한 음식문화를 조기정착 하기 위해“집게 주세요! 다 같이 덜어 먹어요!”식사문화 개선 운동을 전개하고 있다.코로나19 장기화로 하나의 음식을 여럿이 같이 떠 먹거나, 수저를 공동으로 사용하는 음식제공 행태는 비말(침방울)을 통한 코로나19 등 감염병의 위험을 높이기 때문에 반드시 개선되어야 할 음식문화로 꼽히고 있다.해남군은 방역대책의 일환으로 지난 2020년부터 관내 594개소의 음식점에 집게, 집게통, 앞접시 등 덜어먹기 물품을 제공하고 식사문화 개선사업을 적극 추진해 왔다. ... 전남인터넷신문 2022-01-25

‘한국전력공사 오산지사’ 설 먹거리 ‘온정키트’ 40박스 기탁 【오산인터넷뉴스】한국전력공사 오산지사(지사장 공병철)은 25일, 오산남부종합사회복지관(관장 권태연)에 설 먹거리로 구성된 ‘온정키트’ 40박스(200만원 상당)를 전달했다.이번 행사는 민족고유의 명절인 설을 맞아 코로나19의 장기화로 더욱 더 힘든 시기를 겪는 지역 내 저소득 한부모 및 조부모가정의 어려움을 함께 나누고 극복하고자 개최되었다.‘온정키트’는 당사자들이 행복하고 풍성한 설 명절을 보낼 수 있도록 있도록 떡국떡, 만두, 가래떡, 사골국, 김자반, 사과, 배, 식혜, 모듬전, 한과 등의 ‘온정’이 담긴 다양한 설음식으로 구 ... 오산인터넷뉴스 2022-01-25

대한민국 최고 명품매실로 인정받은 ‘빛그린 광양매실’ [전남인터넷신문]◇ 우리나라 최초로 매실 집단재배 실시, 상업화를 추진한 국내 최대 매실 주산지 광양시는 지리산과 백운산이 북서 계절풍을 막아 주어 연평균 기온이 13~14℃ 내외로 연중 온난하고 따뜻하며 청정 섬진강의 풍부한 수원, 전국 최고의 일조량 등 최적의 기후조건을 갖추고 있는 우리나라 최대 매실 주산지이다. 광양매실은 타 지역보다 개화 시기가 빨라 충분한 적산온도를 유지해 과즙이 많고, 당도와 산도, 구연산 함량이 높은 특징을 갖고 있다. 광양매실은 1931년경 전국 최초로 다압면 매화마을 일대에서 처음 집단으로 재배하기 ... 전남인터넷신문 2022-01-25

나주 문화 들춰보기: 나주 집장과 부삭장의 쇠퇴 배경 [전남인터넷신문]나주 집장과 부삭장은 과거에는 필수품적인 음식이었으나 지금 찾아보기 힘들 정도로 쇠퇴했다. 그 배경은 몇가지 측면에서 생각해 보면 발효 장소, 재료 구입, 제조공정, 먹거리 환경 변화 등을 들 수 있다. 우선 발효 장소 측면에서는 “부삭장은 부엌개량 이후 만들어 먹지 않았어요.”(이0순. 2014년 5월 3일에 나주시 다시면 백동마을회관에서 인터뷰)라는 제보처럼 집장을 발효 및 숙성시킬 수 있는 풀짚이나 부엌이 없어졌기 때문에 집장과 부삭장이 없어졌다는 주장을 한 분들도 있었다. 실제로 풀두엄을 하지 않고 있으며, ... 전남인터넷신문 2022-01-25